Сім’ям на ходу може бути важко швидко отримати поживну їжу на столі. Але за допомогою кількох простих хитрощів ваша сім’я може швидко і смачно поїсти свіжих страв.
Якщо ваша сім’я сьогодні така, як більшість, то, ймовірно, у вас на тарілці багато: школа, позашкільні заняття для дітей, робота, утримання в охайному домі. Як мама, це може означати, що важко поставити хорошу їжу на стіл для своєї родини. Однак за допомогою невеликої підготовки та кількох швидких рецептів ви зможете переконатися, що ваша сім’я харчується правильно.
Що робить хорошу їжу?
Не знаєте, що таке хороша їжа? Ви не самотні. Зібрати їжу з потрібними елементами, щоб вона була збалансованою за харчуванням, може бути складно. Озброїтися правильними знаннями - це перший крок у створенні швидкої поживної їжі для вашої родини.
Жак Міллер, дієтолог з поведінки з Арізони, каже, що хороша їжа - будь то сніданок, обід чи вечеря - повинна містити білок, складні вуглеводи та свіжі фрукти та овочі. «Прийміть ці порції. Ви можете їсти фруктовий салат замість салату з салату (наприклад), - каже Міллер.
Важливо, зазначає Міллер, стежити за порціями. “Якщо ви поділите тарілку навпіл, половина вашої тарілки повинна бути наповнена різнокольоровими овочами. Другу половину слід розділити навпіл (знову ж таки), і ви повинні мати білок і вуглеводи (у кожній з цих половин) », - каже Міллер.
Прості ярлики їжі
Іноді може здатися, що фаст -фуд - єдиний варіант. Ви відчуваєте час і потребуєте вечері на столі п’ять хвилин тому. Але правда в тому, що за допомогою кількох ярликів ви зможете швидко поласувати чудовою їжею на столі.
Зручні предмети, такі як курка з печеної з продуктового магазину, можуть стати величезною підмогою для швидкого посту, здорова вечеря, - каже Жанна Мучнік, автор книги "Вечеря для зайнятих мам", яка вийде з Plain White Press на 1 квітня. "Дайте собі дихати", - радить вона. "Суть в тому, щоб з'ясувати, які у вас недоліки (і зіграти з вашими сильними сторонами)".
Якщо ви знаєте, що будете поспішати, подумайте заздалегідь і візьміть деякі продукти, які допоможуть вам швидко приготувати вечерю, такі як попередньо нарізані овочі, попередньо вимитий салат та попередньо приготоване м’ясо.