Це три мої улюблені способи зробити овочі ще смачнішими та поживнішими за допомогою ефірних олій.
tВи перевіряли харчування етикетки ваших улюблених соусів і спецій останнім часом? Для того, щоб зелень та овочі мали трохи кращий смак, ви могли б додати незліченну кількість калорій до своїх страв.
t Чому б не спробувати додати аромат та багато життєво важливих поживних речовин без додавання калорій. Коли ви починаєте готувати з ефірних олій, ви отримуєте всі цілющі властивості олій і аромат, все без калорій. Ось три простих способи почати готувати овочі з ефірними оліями.
1. Помідори з ефірною олією базиліка
t
tФото: philipimage/iStock/360/Getty Images
tПомідори повні поживних речовин та антиоксидантів, таких як лікопін та альфа -ліпоєва кислота, яка допомагає організму перетворювати глюкозу в енергію. Надайте їм ще більше цілющих властивостей, додавши крапельку ефірного масла базиліка, що збільшує протизапальну дію.
2. Гриби шиітаке та ефірна олія імбиру
t
t Фотографія: zhudifeng/iStock/360/Getty Images
t Дослідження показали протипухлинну, знижуючу рівень холестерину та інгібуючу віруси дію грибів шиітаке на основі їх здатності зміцнювати вашу імунну систему. Ці гриби використовувалися для боротьби з прогресуванням раку. Додайте краплю ефірного масла імбиру до грибів шиітаке, щоб збільшити пам’ять і надати їм пікантний смак.
3. Обсмажений шпинат з ефірною олією лимона
t
t Фото: whitetag/iStock/360/Getty Images
t Шпинат багатий білком. Це також один з найкращих джерел дієтичного магнію, який організм використовує для отримання енергії, підтримуючи її функція м’язів і нервів, серцевий ритм, здорова імунна система і навіть регулювання крові тиск. Якщо ви стежите за споживанням калорій, додайте краплю ефірного масла лимона до обсмаженого шпинату або вареної спаржі, щоб уникнути переїдання.
t Під час приготування ефірних олій дуже важливо використовувати сертифіковані чисті ефірні масла терапевтичного класу, такі як doTERRA. Дізнайтеся більше про ефірні олії тут.