Путівник гурмана по довгих травневих вихідних - SheKnows

instagram viewer

У Канаді довгі травневі вихідні зазвичай називають початком кемпінгового сезону. Кожні вихідні до Дня Вікторії табори по всій країні вирушають на відкритий відпочинок для веселого триденного відпочинку! Допоможіть зробити ваші вихідні незабутніми, привівши свого шеф -кухаря та приготувавши різноманітну, але смачну їжу для кемпінгу.

Марта Стюарт
Пов’язана історія. Марта Стюарт використовує помічників, придбаних у магазині, для приготування цієї 20-хвилинної зажарки з креветок

Чомусь їжа на відкритому повітрі виглядає краще. Незалежно від того, чи подається це з кухні вашого автофургона, або з охолоджувача та каміна під час намету, свіже повітря та сонячне світло додають певної певності je ne sais quoi до вашого досвіду гурманів. Але вам не обов’язково обмежувати свою кухню у вихідні гамбургерами та хот -догами, тому проявіть креативність і змішайте її трохи! Ось кілька пропозицій.

Планувати заздалегідь

Кемпінгові магазини не відомі різноманітністю продуктів, які у них є під рукою. Звичайно, якщо вам потрібні консервовані макарони або порошкоподібний апельсиновий сік, добре знати, що у вас є місце, але насправді планування наперед-це краща стратегія. Складіть план меню та підготуйте його заздалегідь, наскільки це можливо. Після того, як ваші обов’язки підготовленого кухаря будуть виконані, складіть список того, що вам потрібно взяти з собою, і придбайте або запакуйте його з дому.

Візьміть із собою тільки те, що вам потрібно

Якщо у вас є кемпер або інший фургон, ви, ймовірно, матимете трохи більше місця для деяких кухонних скоб, але загалом, під час намету чи кемпінгу, приносьте з собою лише те, що вам потрібно. Використовуйте невеликі пластикові контейнери або мішечки для попередньо відміреної кількості свіжої зелені, спецій, пасти, сирів, соусів, маринадів, приправ тощо. Не забудьте взяти з собою відповідний кухонний посуд, посуд та порції, які вам знадобляться.

Вийміть це з повсякденності

Є багато неймовірних рецептів, які смачні та прості у приготуванні під час кемпінгу, тому прислухайтеся до своїх інстинктів гурманів та спробуйте те, що обов’язково задовольнить вашого внутрішнього гурмана. Деякі рецепти та ідеї доведеться змінити відповідно до вимог табору та обмежень у приготуванні їжі, але це це легке виправлення, а не те, що повинно стримувати вас від того, щоб насолоджуватися улюбленою їжею, навіть коли її немає додому.

Деякі рецепти спробувати

  • Гамбургери мають певну привабливість під час кемпінгу, тому накачайте його ще більше, збивши один із них гамбургери або альтернативи.
  • Смажені у вогні хот-доги також є основою життя на свіжому повітрі. Створіть одну з цих собак для чогось іншого.
  • Стейк і картопля - це завжди любителі кемпінгу, але додайте трохи смаку начинки для стейків.
  • Пропозиція а лосось або інше риба на грилі годувати натовп.
  • Овочі на грилі є задовільним вибором для життя на свіжому повітрі і їх легко приготувати на вогні або на грилі.
  • Шашлик на грилі - чудовий варіант для приготування їжі на відкритому повітрі. Спробуйте свинина, баранина або креветки, серед інших.
  • А. глечик для патіо це вірний спосіб задовольнити спрагу дорослого.

Більше про їжу в кемпінгу

Рецепти вишуканих кемпінгів
Кемпінг та закуски на свіжому повітрі
Заблокувати улюблені вечірки