Замість того, щоб поспішно вибігати до продуктового магазину лише для того, щоб знайти зів’ялу, стару трави до Дня Туреччини спробуйте посадити ці свіжі трави, щоб мати під рукою ваші улюблені страви на День подяки.


Замість того, щоб поспішно йти до продуктового магазину, аби знайти зів’ялі, старі трави до Дня Туреччини, спробуйте посадити ці свіжі трави, щоб мати під рукою ваші улюблені страви на День подяки.
Свіжа зелень є основним елементом класичних рецептів подяки. Звичайно, ви можете заплатити премію за невеликі пластикові пакетики з травами в супермаркеті, але ви заплатите значно більше, і якщо ви не заберете їх рано, у вас, ймовірно, будуть лише старі, зів’ялі варіанти виберіть з.
Подумайте про те, щоб посадити кілька трав, які можна мати під рукою до кінця пікового розважального сезону цього року. Деякі з них можна висаджувати на відкритому повітрі у теплішому кліматі з м’якою зимою, але якщо ви живете в більш прохолодному регіоні, подумайте про вирощування трав у приміщенні, якщо у вас є сонячне вікно на кухні або сонячна кімната.
Більшість трав є чудовими садами в закритих контейнерах і за ними легко доглядати. Просто переконайтеся, що вони отримують 4-6 годин прямого сонячного світла, і не піддавайте їх занадто близько до обігрівачів, які можуть викликати в’янення. Горшкові рослини, як правило, потребують більше води, ніж ті, що вирощені в землі, тому стежте за рослинами, щоб вони не пересихали.
Класичні трави подяки для посадки:
Шавлія
Розмарин
Чебрець
Орегано
Майоран
Петрушка
Заміна сушених трав свіжими:
Якщо рецепт вимагає в’ялених трав, але ви віддаєте перевагу використовувати свіжі, просто потройте кількість свіжих трав. Згідно з Кухня кмітлива«Загальне емпіричне правило полягає в тому, що одна частина сушеної трави має приблизно таку ж міцність, що і втричі більшу кількість свіжого ». Це приблизне значення, тому ви можете почати з меншої суми та, якщо потрібно, додати ще смак.
Побачити більше Трави подяки. >>>