Оживіть свою літню кулінарну процедуру, додавши до своїх літніх страв кілька корисних свіжих інгредієнтів. Ці смачні літні суміші піднімають типові літні страви.
Провали
Додайте авокадо! Якщо ви готуєте вершковий йогурт для свіжих овочів або збиваєте партію садової сальси, додайте авокадо. Авокадо містить клітковину, калій, фолієву кислоту та вітаміни С, К і В. Крім того, авокадо додає насичений, вершковий аромат будь -якій страві.
Напої
Налийте воду з сітлера в хрустке біле вино, щоб створити свіжий газований літній напій. Якщо ви подаєте шампанське - ідеально підходить для теплого погодного сніданку - перелийте шампанське в глечик і додайте свіжі ягоди. Яскраво -червона малина ідеально поєднується з рожевим шампанським або спробуйте чорну малину в ігристому вині. Для молодшого натовпу змішайте ягоди з газованою водою.
Сніданок
Сніданок - це ідеальне блюдо для змішування літніх фруктів. Наприклад, зробіть джазом свою вівсянку з пригорщою свіжих ягід або сухофруктів та горіхів. Змішайте свіжі фрукти, такі як чорниця або нарізана полуниця, у тісто для млинців. Або збийте ягідний компот, щоб замінити ваш стандартний сироп на вафлі.
Передріки
Перейдіть від яловичини або курки до риби, і ви відкриєте для себе масу смачних літніх сумішей, які ідеально поєднуються з рибою на грилі. Замість лимонного соку спробуйте замість цитрусових суміш, додати з часточками апельсина. Для більш солодкого сорту зверху легкий шматок риби покладіть свіжим чатні з манго. Риба - це вже здоровий білок, але ви можете покращити її користь для здоров'я, додавши фруктові начинки.
Якщо ви готуєте гамбургери на грилі, подумайте про перехід на гамбургери з індички або портобелло для отримання більш здорової альтернативи. Незалежно від того, який тип м’яса ви оберете, змішайте свіжі, нові начинки, щоб зробити ваші гамбургери більш захоплюючими. Наприклад, нарізане авокадо, кукурудза і розсипалася фета роблять несподівані, поживні начинки.
Сторони
Змішайте кіноа з улюбленими літніми сторонами. Поживне зерно добре в холодних або гарячих стравах і може замінити рис, картоплю або макарони, які потрібні в інших стравах. Змішайте кіноа з меленою індичкою, щоб приготувати здорові гамбургери. Посипте його салатами, щоб додати горіхового аромату.
Дивіться: Як нарізати манго.
Пов'язані статті
Купання чи падіння? Поради щодо додавання солодощів до улюблених страв
Рецепти з кіноа: безглютенові та прості
Замінники здорових інгредієнтів для сімейного харчування