З наближенням Великодня відбувається шквал або підготовка. Хоча це приготування змінюється відповідно до традицій, одна сфера посиленої діяльності здається універсальною: кухня. У всьому світі люди збирають солодкі частування на честь цього святкового свята. Ось короткий погляд на Великдень по всьому світу.
1. Пулла
Улюблене пасхальне частування у Фінляндії, пула - це сплетений хліб, приправлений кардамоном. Його можна подавати як плетений коровай (як на фото) або як окремі вузли.
Детальніше:Кекси з морквяного торта з глазур’ю з вершків кеш’ю - мрія вегана
2. Пасха
Пасха-багатий, підсолоджений фермерський сир-насправді отримав свою назву від російського православного Великодня і подається в російських будинках, щоб офіційно припинити постний пост без м’яса та молочних продуктів.
3. Пакока де Амендойм
Якщо ви шанувальник крихкого арахісу, вам, напевно, сподобається Pacoca de Amendoim - традиційна бразильська арахісова цукерка. Пакоку зазвичай подають під час Великодніх парадів.
4. Булочки з гарячим хрестом
Виглядають це смачно чи що? Популярні в Лондоні, ці солодкі пряні булочки подають на Великдень в Англії. Хрест зверху додано за дизайном, щоб символізувати розп’яття Ісуса.
Детальніше: Вибір редактора: 5 пасхальних частувань в останню хвилину, які не можна пропустити
5. Кокосовий пиріг
У багатьох південних штатах США кокосовий пиріг є одним з основних продуктів у Великодню неділю. Іноді глазур забарвлюється в пастельні тони, а іноді кокос навіть забарвлюється в зелений колір, щоб імітувати вигляд трави (в цьому випадку вона, звичайно, прикрашена крихітними шоколадними яйцями).
6. Коломба -ді -Паскуа
Великдень в Італії просто не був би таким самим без цього десерту, відомого під назвою «Великодній голуб». хліб має форму птаха або за допомогою спеціальної форми, або руками.
7. Угорське пісочне печиво
Угорське пісочне печиво, або omlos teautemeny (oom-loosh TAY-ahsh-soo-teh-men-ee), складається з двох шарів здобного тіста з тонким шаром варення між ними. Розсипчаста текстура досягається заморожуванням тіста і натиранням його на тертці.
8. Грецький Великодній хліб
Цей чудовий хліб з коси подають у Греції під час Великодня. Також відома під назвою Tsoureki, вона традиційно ароматизована есенцією махлепі, або насіння середземноморської черешні. Він приправлений махлебом, але його можна замінити корицею. Червоне яйце, спечене в центрі, пофарбоване в червоний колір, щоб символізувати кров Христа, при цьому яйце символізує Його гробницю.
Детальніше:Кора білого шоколаду - це солодке і солоне ласощі
9. Мона де Паскуа
Цей іспанський великодній десерт майже занадто красивий, щоб його їсти. Майже. Але люди в Каталонії, Іспанія, справді насолоджуються цим солодким пасою, традиційно прикрашеним звареними круто яйцями-хоча, як бачите, також використовуються шоколадні яйця.
10. Капіротада
Так, будь ласка! Мексиканський хлібний пудинг, капіротада насичений ароматом завдяки кориці, пілонцільо, гвоздиці, родзинкам та горіхам.
11. Маммі
У Фінляндії та Швеції маммі-це чудо на Великдень. Традиційний скандинавський десерт - це смачна суміш води, житнього борошна, порошкового солодового жита, темної патоки та сушеної апельсинової цедри.
Детальніше:Вражаючі десерти, які вкрадуть шоу на ваш Великодній обід
Ця публікація була спонсорована компанією Lindt GOLD BUNNY.
