Огірки додають свіжий аромат саду в салати та солодощі, а також використовуються в ряді косметичних засобів та процедур. Існує велика кількість сортів огірків для домашнього вирощування. Незалежно від того, чи вирощуєте ви довгі вірменські огірки або маленькі мариновані огірки, вирощування огірків стане для вас цікавим і захоплюючим садовим хобі.
Огірки додають свіжий аромат саду в салати та солодощі, а також використовуються в ряді косметичних засобів та процедур. Існує велика кількість сортів огірків для домашнього вирощування. Незалежно від того, чи вирощуєте ви довгі вірменські огірки або маленькі мариновані огірки, вирощування огірків стане для вас цікавим і захоплюючим садовим хобі.
Висаджуйте насіння огірків при температурі ґрунту не менше 65 F. Насіння проросте приблизно через п’ять днів, а більшість сортів готові до збирання приблизно через два місяці. Огірки потребують багатого ґрунту, тому додайте в грунт компост або гній. Якщо пересаджуєте, почніть пересадку в приміщенні за кілька тижнів до останніх заморозків у вашому регіоні. Космічні рослини на відстані 12-18 дюймів один від одного.
Огірки мають неглибоку кореневу систему, тому посадка на пагорбі може бути корисною для видалення бур’янів. Часто поливайте - на глибину 12 дюймів, коли верхній дюйм грунту висохне. Мульчуйте кілька сантиметрів грунту сіном люцерни, щоб підтримувати вологість і зберігати грунт прохолодною влітку.
Огірки чудово підходять для вертикального садівництва. Помістіть шпалеру біля рослини і акуратно зігніть вусики, щоб вона захопила шпалеру. Рослина почне самостійно підніматися, що заощадить вам місце в саду і збереже плоди від землі.
Огіркові рослини дають окремі чоловічі та жіночі квіти, і їм може знадобитися допомога запилення якщо у вашому саду не багато бджіл. Неадекватне запилення може призвести до деформації плодів або поганого смаку, тому я рекомендую запилення вручну незалежно від присутності бджіл. Першими з’являються чоловічі квітки, які містять пилок. Чоловіче цвітіння може почати цвісти за тиждень або близько того до появи самок, тому не переживайте, якщо тиждень пройде тільки з квітами і без плодів. Коли вони з’являються, впізнати жіночі квіти огірком, присутнім між квіткою і стеблом. Для запилення натріть чистий ватний тампон спочатку всередині чоловічих, а потім жіночих квіток, щоб перенести пилок. Після того, як жіноча квітка запилюється, вона опадає, і маленький огірок почне рости.
Рослина соняшники біля огірки для солодших коржів. Збирайте огірки, коли вони темно -зелені і мають відповідний розмір для вживання. Занадто довге очікування врожаю знизить їх смак. Щойно ви почнете збирати врожай, щодня перевіряйте наявність нових плодів, щоб переконатись, що ви збираєте кожен огірок у розквіті сил.
