Ясна погода не за горами, суп сезон вже близько. І якщо ви сподіваєтесь додати трохи нового комфорту рецепти супів до свого репертуару, то обов’язково варто перевірити Іна ГартенРецепт томатного супу. Він наповнений таким чудовим смаком, якого ви не знайдете в консервованих версіях, і навіть містить один сюрприз інгредієнт, який зазвичай не зустрічається в томатному супі, але це один інгредієнт, який додає ще більше комфорту цьому затишному їжа.
«Це дощовий день у Іст-Гемптоні, температура падає, і таке враження, що погода з супом!» Гартен підписав нещодавню публікацію в Instagram. «Чи є щось краще, ніж легкий томатний суп і сендвіч із смаженим сиром? Або ви можете замість цього приготувати суп із смаженими сирними грінками!»
Ви бачите це в суповій мисці Гартена? Так, це паста орзо в її томатному супі! Як це смачно виглядає?
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією, яку поділила Іна Гартен (@inagarten)
Томат Гартен рецепт супу починається з підрум’янювання цибулі в голландській духовці, а потім додавання часнику, курячого бульйону, банки подрібнених помідорів, солі, перцю та щіпки шафрану для цього земляного смаку. Ви можете скористатися занурювальним блендером, щоб отримати цю суперкремову консистенцію, але Гартен вирішив залишити суп таким, яким він є, щоб дозволити окремим смакам існувати та змішуватися разом.
В окремій каструлі відваріть невелику порцію пасти орзо до готовності, а потім додайте пасту в суп, щоб закінчити приготування.
Подавайте суп із смаженими сирними грінками від Garten (загалом це просто кубики бутербродів із смаженим сиром, приготованим із білого хліба та сиру Грюйер — смачний), і ви готові їсти! Їжте його свіжим із горщика або заморозьте на прохолодні ночі.
хапати повний рецепт тут і готуйтеся до найзатишнішої осені та зими.
Перш ніж йти, перевірте наша галерея:
