Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Коли нам хочеться чогось душевного, але легкого в напружений будній вечір, є одна їжа, яку ми повертаємося знову і знову: макарони. Але якщо вам набридли сушені спагетті та ригатоні, які ви зберігаєте в коморі, є простий спосіб покращити вашу страву. Марта Стюарт, автор Кулінарна школа Марти Стюарт, робить вечір пасти більш захоплюючим, замінюючи сушену локшину на куплені в магазині равіолі. Свіжі або заморожені, куплені в магазині равіолі з сиром або шпинатом – це зірка літньої пасти рецепт домашня діва поділилася в Instagram, і ми готові приготувати це сьогодні на вечерю.
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією Марти Стюарт (@marthastewart)
Одна річ, яка робить цю страву надзвичайно смачною, це те, що Стюарт пропускає томатний соус у банках. Замість цього вона готує своєрідний соус, обсмажуючи баклажани, помідори черрі та цибулю-шалот у духовці протягом 35-40 хвилин. Коли овочі готуються, вони стають солодшими, а їхні смаки концентруються. З помідорів виділяється сік, а баклажани стають шовковистими та карамелізованими.
Кларксон Поттер.
$29.98
Прямо перед тим, як дістати овочі з духовки, ви захочете приготувати равіолі. Потім процідіть, але обов’язково залиште чашку води для пасти — це секрет приготування соусу.
Ios.
$6.75
Щоб подати, Стюарт просто додає готові равіолі каперси, смажених помідорів, баклажанів і цибулі-шалот, а також зарезервованої води для макаронів, а також тертого парміджано-реджано та порваного листя базиліка. У результаті виходить страва, яка сповнена солодких рослинних смаків літа, доповнених сирними равіолі. Це легка страва, яка ідеально підходить для напружених днів і будніх вечорів, коли ви все ще прагнете смачно повечеряти, навіть якщо у вас немає багато часу.
Перш ніж йти, перевірте Прості рецепти вечірньої вечері Іни Гартен нижче:
дивитися:Піца на грилі з 5 інгредієнтів, яку легше, ніж замовляти на винос
