Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Більшість людей, ймовірно, вважає осінні та зимові свята великими святами в році, пов’язаними з їжею, але наша улюблена пора року для обідів – це насправді літо. Зрештою, саме тоді ми можемо продемонструвати всі наші улюблені літні фрукти та овочі в сезоні, і ми завжди хочемо мати під рукою крижаний коктейль або два, щоб подати нашим гостям (і ці рецепти безалкогольних коктейлів теж смачні!). Іна Гартен, автор Обіди для відвідування, повністю розуміє, звідки ми прийшли. Як ми можемо сказати? Що ж, вона щойно опублікувала власне літнє меню для званої вечері на шістьох, і ви також можете використовувати його як посібник для наступної літньої вечері.
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією, яку поділила Іна Гартен (@inagarten)
Отже, чим пригощає своїх гостей Боса графиня влітку? А меню з шести пунктів, більшість з яких можна зробити заздалегідь. Вона починає все з прохолодного та освіжаючого Watermelon Cosmo, який готується зі свіжого кавунового соку. Garten використовує харчовий млин для переробки шматочків кавуна в сік, але ви також можете використовувати соковижималку або просто змішати кавун і процідити його.
Кларксон Поттер.
$18.27
Вона готує кремове ситне гуакамоле на закуску. Ви можете поєднувати його з вашими улюбленими купленими в магазині чи домашніми чіпсами з тортильї, і це також смачно з сирим овочовим блюдом.
На основну страву Гартен готує каррі з креветок і риби-меч, тому що ніщо так не говорить про літню вечерю, як морепродукти! Основу каррі можна зробити заздалегідь, а потім морепродукти варяться в соусі близько 7 хвилин безпосередньо перед обідом. Вона подає морепродукти каррі з рисом басматі.
Нарешті, вечеря «Босоніжка Контеса» не обійдеться без десерту. Гартен робить своє вдвічі солодшим із морозною кавовою гранітою, яку подають разом із хрустким пісочним печивом. Дивно те, що коли ви дивитеся на її інструкції та на те, скільки елементів цих страв можна приготувати завчасно, стає очевидним, що ця літня вечеря з шести страв на шість осіб не така неможлива, як здавалося б без Garten’s допомогти. Ви зробите більшу частину завчасно, тож коли прийдуть ваші гості, ви справді зможете зробити трохи літні спогади разом, а не сидіти годинами на кухні, поки всі інші соціалізується.
Перш ніж йти, перевірте Найкращі рецепти вечері Garten нижче:
Дивіться: ми спробували Overnight Mac & Cheese Іни Гартен і розуміємо, чому він зламав Інтернет
