Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.
Літо тут, і хоча ми визнаємо, що в нашій потилиці вже є неприємна думка, що гарбузова спеція латте, ймовірно, повернеться в нашу улюблену кав’ярню лише за кілька тижнів, зараз ми намагаємося залишатися на землі. Це означає насолоджуватися всім, що може запропонувати літо, від днів на пляжі чи біля басейну до марафонів романтичних фільмів у кондиціонері. Але наш улюблений спосіб святкувати – це їжа.
Ця пора року, найкращі літні рецепти заповнені свіжими фруктами та овочами, а солодка кукурудза особливо починає досягати свого піку. Замість того, щоб дотримуватися традиційної вареної кукурудзи у вашій родині, чому б не спробувати щось нове рецепти кукурудзи від вашого улюбленого відомі кухарі? Від простого кукурудзяного салату від Марти Стюарт до глазурованих і смажених качанів від Санні Андерсон – тут кожен знайде літній рецепт кукурудзи.
Салат з помідорів, кукурудзи та авокадо
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією Марти Стюарт (@marthastewart)
Вершковий авокадо додає ваги цьому яскравому салату з кукурудзи та помідорів від Марти Стюарт, автора Кулінарна школа Марти, який можна їсти як гарнір або навіть використовувати як шматкову сальсу для тортилья чипсів і тако.
Отримайте рецепт за адресою Марта Стюарт.
Кукурудза на грилі в глазурі з кінзою халапеньо
Рецепт липко-солодкої пряної кукурудзи на грилі Санні Андерсон показує, що кукурудза в качанах не обов’язково повинна бути нудною. Використання желе з халапеньо з магазину робить цей рецепт швидким.
Отримайте рецепт за адресою Шоу Рейчел Рей.
Літній салат з кукурудзи та перцю Шишито
Переглянути цю публікацію в Instagram
Допис, яким поділився Боббі Флай (@bobbyflay)
Солодка кукурудза та перець шишито є нашими улюбленими літніми інгредієнтами, а Боббі Флей приготування, що включає швидко мариновану червону цибулю та велику кількість соку лайма та кінзи, майстерно балансує їхні смаки.
Отримайте рецепт за адресою Боббі Флей.
Есквіти
Переглянути цю публікацію в Instagram
Пост, опублікований The Pioneer Woman Magazine (@thepioneerwomanmag)
Цей мексиканський вуличний салат із кукурудзи, або esquites, від Pioneer Woman містить обвуглену в чавуні кукурудзу та перець поблано у вершковому, гострому соусі. Це солодке, солоне, сирне, і неможливо перестати їсти.
Отримайте рецепт за адресою Жінка-піонер.
Конфетті Кукурудза
Барвисте конфетті з кукурудзи Іни Гартен — це просте соте, яке підкреслює смак свіжої солодкої кукурудзи та перцю. Змішайте його з орзо або пастою з маслом і пармом для швидкої чистої вечері Сучасна комфортна їжа, або подавайте як гарнір до улюблених страв на грилі.
Отримайте рецепт за адресою Харчова мережа.
Кукурудзяна Пакора
Переглянути цю публікацію в Instagram
Допис, яким поділився Tastemade (@tastemade)
Добре витримані хрусткі кукурудзяні пакори від Maneet Chauhan — це ті оладки, які ви будете готувати знову і знову цього літа.
Отримайте рецепт за адресою Instagram.
Обвуглена кукурудза 7-Layer Dip
Свіжий 7-шаровий соус від Molly Yeh наповнений обвугленою кукурудзою, домашньою смаженою квасолею та іншими вашими улюбленими інгредієнтами. Солодкість кукурудзи надає соусу свіжий і літній смак.
Отримайте рецепт за адресою Харчова мережа.
У пошуках більшого літні рецепти? Giada De Laurentiis має багато:
Подивіться: як приготувати сальсу з кавуном і манго
