Улюблений рослинний замінник морепродуктів Табіти Браун надзвичайно простий – SheKnows

Якщо ви купуєте продукт або послугу з незалежною перевіркою за посиланням на нашому веб-сайті, SheKnows може отримати партнерську комісію.

Якщо ви знайомі Табіта Браун — а на даний момент, хто ні? — тоді ймовірно, що ви так само одержимі актрисою, впливовою особою в соціальних мережах, мотиваційним оратором і автор веганської кулінарної книги як ми. Зрештою, завдяки їй «робити все» виглядає легко, залишаючись при цьому відвертим, але позитивним щодо того, що потрібно для досягнення ваших цілей. Чи згадували ми про її фантастичне почуття стилю, чи про її смачність лінія веганської їжі в Target? По суті, те, що каже Браун, поширене тут, тому коли ми побачили її Instagram запропонувавши смачну веганську заміну морепродуктам, ми знали, що нам доведеться її спробувати.

Переглянути цю публікацію в Instagram

Публікацією, яку поділила Табіта Браун (@iamtabithabrown)

Ми любимо веганську шкідливу їжу та замінники м’яса так само, як і будь-яка інша людина. Без сорому! Особливо, якщо ви веган з етичних міркувань, ви все ще можете жадати смаку своїх старих улюблених м’ясних, сирних страв — ви просто відмовилися від них через свої переконання. Отже, такі речі, як гамбургери зі штучної яловичини та курячі нагетси, завжди є в меню. але

Табіта БраунВеганський замінник морепродуктів має подвійну перевагу: він одночасно смачний, і виготовлений із цільного харчового інгредієнта, а не з чогось ультраобробленого. Її секрет? Гриби Енокі.

Гриби Енокі - це дуже тонкі білі гриби з крихітними капелюшками, які ростуть великими пучками. Ви можете знайти їх майже в будь-якому азіатському продуктовому магазині, від H-Mart до 99 Ranch, і вони також часто доступні в таких магазинах, як Whole Foods і Sprouts. При приготуванні гриби мають соковиту консистенцію al dente і м’який солодкуватий пікантний смак.

Браун каже, що її надихнуло спробувати цей рецепт, тому що, незважаючи на те, що вона веган, вона все одно відчуває жагу до страв із морепродуктів, таких як крабові ніжки та омари, м’ясо яких занурюють у масло. Її рішення полягає в тому, щоб приправити нарізані гриби енокі фурікаке (приправа для рису з морських водоростей). Потім вона обсмажує дошки енокі в оливковій олії та занурює їх у розтоплене веганське масло. Ви також можете пограти з приправами — ми вважаємо, що це власні приправи Брауна Сонячна приправа від McCormick, яка є безсольовою сумішшю приправ, натхненною Карибським басейном, з відтінками часнику, імбиру, ананаса та манго, була б неймовірно смачною.

Навіть якщо ви не веган, цей рецепт — надзвичайно простий, але дуже смачний спосіб додати більше овочів у свій раціон, а також це весела закуска для вечірки. Незалежно від того, чи звертаєтеся ви до Браун за життєвою порадою, наприклад, з нею майбутній керований журнал, або для ідей смачної їжі, цей рецепт ще одне нагадування про те, що вона зірка.

Перш ніж йти, перевірте наша галерея нижче:

Пов'язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке вам доведеться повторити цієї осені

Подивіться: смажену на грилі піцу з 5 інгредієнтів, яку легше, ніж замовляти на винос