Коли я в розвазі, я перебуваю на кухні о 15:30 і маю чудову вечерю — і десерт — готовий до того часу, коли мій чоловік повертається додому. Але я визнаю, що я досвідчений прокрастинатор, і більшість днів я це охоплюю.
Я добре розумію, що є в морозильній камері та холодильнику, і зазвичай усе збирається протягом тридцяти хвилин до того, як мій чоловік заходить у двері.
Але сьогодні ввечері я розгубився, коли зайшов у двері після церкви. Шість пар голодних очей були спрямовані на мене з тієї хвилини, як я ступив у фойє. Я навчився ігнорувати ці погляди, і всі вони навчилися не питати мене, що на вечерю, чи ще. Ти ж не хочеш підштовхувати маму, коли вона має вкластися в дедлайн обіду, пронто!
Ну, іноді я сам себе дивую. Дехто називає те, що я приготував на вечерю, «Американська відбивна Сьюї». Інші називають це «Помічником гамбургерів». Я назвав це: «Шутупандеатит».
Поданий із гарніром із салатом (і булочками, про які я зовсім забув лише через 3 з половиною години після обіду), це було цілком їстівний, ситний і смачний, хоча діти сумнівалися в цьому, перш ніж з’їсти перший смак.
Я намагаюся ігнорувати їх, коли вони штовхають щось на своїй тарілці, але неминуче мене запитують: «Що там?»
«Якщо вам потрібно знати, це залишки макаронів і сиру з гамбургером, томатним соусом і приправою «Слопі Джо».
Мій восьмирічний син був вражений. Майте на увазі, що це та сама дитина, яка вражена будь-якими дивними речами, які вона знаходить на вулиці і дає мені, речі, які мені іноді доводиться викидати прямо у смітник. Дівчата були обережнішими.
«Як це знову назвати?»
«Вона сказала: «шутупандеатит».
«О, я розумію!»
«Що на десерт, мамо?»
«Секунди».
Звісно, це не Уолл-стріт, але запихати нас семеро на кухню площею менше 200 квадратних футів, і адреналін починає качати. «Я візьму секунди!»
«Чи є треті?»
«Хочеш секунди? Ось і поїдьте. І ні, ви не можете їсти третіх, тому що вас вирве. Відсуньте лікоть від тарілки сестри».
«Я не хочу сидіти біля нього, він захворіє на мене».
«Припини дивитися на мене!»
«Мамо!»
«Права нога на жовтому, ліва рука на синьому, права рука на зеленому. Гаразд. Чи всі готові?»
«Благослови нас, о, Господи, і ці Твої дари, які ми маємо отримати…»
«Аху!»
"Еееее!!"
(Хрипкий сміх кривдника).
«Мати!»
«І нехай вас Бог благословить».
«Чи можна помити свинячу відбивну? Я думаю, що зараз мені буде погано».
Сімейний стіл: виділіть час не просто на вечерю з родиною. Зайдіть туди та поміняйте деякі з цих мікробів, спіймайте ці засмучені обличчя, коли представлятимете вхід і сидіти зручніше і приймати все це з вашим коханим чоловіком, поки ваші херувими кидають жереб на сторону страви.
І не забудьте кинути це літаюче картопляне пюре.