У дитинстві не було нічого кращого, ніж їсти поп-тарт дорогою до школи. Тепер, ставши дорослим, ви можете дозволити собі те саме сніданок ви любили в молодості, але в модернізованому, саморобному вигляді. Марта Стюарт створив рецепт смачного пікантного ручного пирога, який поверне вас у старі добрі часи та налаштує на успіх у майбутньому робочому дні.
«Твоя гра на сніданок скоро назавжди зміниться», — йдеться в підписі до публікації від 24 квітня на офіційній сторінці Стюарта в Instagram. «Привітайтеся з новим пікантним поп-тартом: нашим бутербродом на сніданок у формі ручного пирога з начинкою з ковбаси, яйця та сиру в ох-такій листковій скоринці. Ви також можете стати вегетаріанцем, замінивши ковбасу на пасеровану капусту або будь-які залишки варених овочів, які лежать у холодильнику».
Бутерброд з ковбасою, яйцем і сиром поєднується з класичним поп-тартом? Зареєструйте нас.
Переглянути цю публікацію в Instagram
Публікацією Марти Стюарт (@marthastewart)
Вибір начинки залежить від вас, але приготування залишається приблизно таким же. Для класичної версії з ковбасою, яйцем і сиром збийте яйця на сковороді середнього вогню, додавши сіль і перець перед збиванням. Коли яйця майже зваряться, посипте сиром за вибором разом із нарізаною цибулею та шматочками ковбаси. Шматочки бекону також підійдуть для цієї начинки.
Для кондитерського тіста Стюарт рекомендує використовувати суміш як цільнозернового, так і універсального борошна, хоча ви можете використовувати просто універсальне, якщо воно є у вас під рукою. Тісто готується з холодним маслом і трохи води, і його можна зберігати в холодильнику протягом одного дня, перш ніж готувати ручні пироги (або заморозити на термін до одного місяця). Ви можете захопити повний рецепт тіста та начинки тут.
Коли ви будете готові зібрати свої пікантні кишеньки, ви можете слідувати це крок за кроком надано веб-сайтом Stewart. Кінцевий результат виглядатиме настільки професійно, що ностальгія може вдарити занадто сильно.
Перш ніж йти, перевірте наше слайд-шоу нижче:
