Ті, хто вихваляє аерофритюрниці, знають, що за допомогою цих зручних кухонних пристосувань можна приготувати практично все, включно зі смаженим сиром. Піонерка себе, Рі Драммонд. Відставте каструлю і розпаліть фритюрницю, тому що ці два рецепти сиру на грилі виглядають так добре і можуть бути кращими за будь-який смажений сир, приготований на сковороді.
“Сир на грилі + PW аерофритюрниця = TruLuv4Ever», — підписала Драммонд свій пост в Instagram від 17 березня. «Сир плавиться, а хліб хрустить, як божевільний! Це диво».
Для свого першого смаженого сиру Драммонд бере хліб із закваски, сир чеддер, мюнстер і ярлсберг, а також трохи діжонської гірчиці. Все укладається між обома скибочками хліба, які потім покриваються тонким шаром масла, а потім сендвіч поміщається в аерофритюрницю (Жінка-піонер-фірмова аерофритюрниця, тобто!).
Друммонд готує смажений сир близько п’яти хвилин з кожного боку, щоб отримати хрустку скоринку та розплавлену серединку.
Для свого другого смаженого сиру Драммонд нарізає свіжий рулет чіабатта і змащує кожну скибочку трохи вишневого варення. Потім вона додає кілька щедрих скибочок сиру брі, готує свій сендвіч, а потім змащує кожну скибочку хліба маслом.
Драммонд кидає бутерброд у фритюрницю, знову приблизно на чотири-п’ять хвилин з кожного боку, і вуаля! Солодко-кисло-сирний обід.
Якщо ви ще не ознайомилися з рухом аерофритюрниці, ви можете вибрати Drummond’s Аерофритюрниця Pioneer Woman всього за 87 доларів у Walmart.
Наступного разу, коли вам захочеться сиру на грилі, поки що не вмикайте плиту. Спробуйте метод аерофритюрниці Драммонда, щоб досягти цієї хрусткої, сирної досконалості.
Перш ніж йти, перевірте наша галерея нижче: