Домашні, суперздорові фруктові та насіннєві батончики-SheKnows

instagram viewer

Незалежно від того, чи це рецепт, чи інгредієнти на боці коробки, буває важко знайти закусочні, наповнені поживними речовинами, а не цукром.

падма лакшмі
Пов’язана історія. Ягідний пиріг Падми Лакшмі подвоюється як солодощі та смачний сніданок
фруктові та насіннєві батончики

На щастя, цей рецепт фруктових та насіннєвих батончиків містить більше корисних продуктів, ніж ви могли подумати.

Плоди та насіння

Розмір порції 20

Рецепт натхненний Їжа та напої

Багато снек-барів там або містять погані жири та цукор, або продаються як «низькокалорійні», але не мають реальної харчової цінності. Цей рецепт, однак, складається виключно з натуральних інгредієнтів на сніданок, перекус або навіть десерт, які ви зможете відчути добре.

Інгредієнти:

  • 1 склянка фініків, подрібнених
  • 1/2 склянки води
  • 1 склянка вівсяного вівса
  • 3/4 склянки несолоного гарбузового насіння (пепітас)
  • 1 склянка несолоного насіння соняшнику
  • 1/4 склянки насіння кунжуту
  • 3 столові ложки насіння чіа
  • 3 столові ложки меленого насіння льону
  • 1/4 склянки подрібненого несолодкого кокосового горіха
  • 1/2 склянки кураги, подрібненої
  • 1/4 склянки мигдального борошна
  • 1/4 склянки яблучного пюре
  • 1/4 склянки кленового сиропу
  • 2 столові ложки олії ріпаку
  • 1/2 чайної ложки солі

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 350 градусів і змастіть форму 9 х 15 дюймів.
  2. Поставте фініки і воду в невелику каструлю на середньо сильний вогонь. Варити 5 хвилин або поки вода майже повністю не випарується. Зніміть з вогню і дайте охолонути.
  3. У великій мисці змішайте овес, гарбузове насіння, насіння соняшнику, кунжут, насіння чіа, насіння льону, кокос, абрикоси, мигдальне борошно, яблучне пюре, кленовий сироп, олію ріпаку та сіль. Перемішайте фініки і ретельно перемішайте.
  4. Вилийте суміш у змащену маслом форму, обережно розподіляючи її рівномірно. Щільно притисніть плоскою посудом, наприклад лопаткою, щоб утворилася рівна поверхня, що простягається через середину і до країв. Це дуже важливо, щоб насіння злипалися.
  5. Запікати в духовці 20-25 хвилин або до тих пір, поки краї не почнуть набувати золотистого кольору. Зніміть з вогню і дайте охолонути протягом 5–10 хвилин, перш ніж нарізати та перекласти в контейнер для закриття для зберігання.

Примітка

Ці фруктові та насіннєві плити можуть бути розсипчастими, тому загорніть їх у поліетиленову плівку або алюмінієву фольгу та покладіть у сумку на блискавці для додаткової безпеки під час подорожі з ними.

Більш здорові ідеї закусок

Здорові закуски вночі
Швидкі та прості рецепти змішування слідів
Рецепти закусок для схуднення для жінок