Салат з брокколі з червоною цибулею та апельсином – SheKnows

Потрібен веселий, барвистий і смачний салат, який можна взяти з собою на літню їжу? Спробуйте цей простий салат з брокколі з червоною цибулею, апельсинами, смородиною та легким вінегретом.
Потрібен веселий, барвистий і смачний салат, який можна взяти з собою на літню їжу? Спробуйте цей простий салат з брокколі з червоною цибулею, апельсинами, смородиною та легким вінегретом.

Пов'язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви будете мати на повторі цієї осені

Салат з брокколі з червоною цибулею та апельсином

Обслуговує 8

Інгредієнти:

т
• 3 великі головки брокколі, обрізані, розрізані на суцвіття, злегка приготовані на пару

т

• 1/2 маленької червоної цибулі, тонко нарізаної

т

• 2 апельсини, очищені, нарізані кубиками

т

• 1 склянка сушеної смородини

т

• 2 столові ложки малинового вінегрету

т

• 6 столових ложок оливкової олії першого віджиму

т

• 2 столові ложки подрібненого свіжого часнику

т

• Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

Напрямки:

т
1. Змішайте брокколі, червону цибулю, апельсин і смородину у великій мисці.

т

2. У невеликій мисці змішайте оцет, олію та цибулю. Приправити сіллю і перцем.

т

3. Полийте половиною вінегрету салат з брокколі і гарненько перемішайте, щоб воно покрилося.

т

4. Додайте ще вінегрету за смаком. Подавайте відразу або охолодіть салат за кілька годин перед подачею.

Більше задоволення веган салат рецепти!