Замість базової гарячої крупи на сніданок, спробуйте цей рецепт запеченої вівсянки з горіховим льоном, ніжними бананами та кленовим сиропом.
Пов’язана історія. Марта Стюарт просто поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені
Я
Запечена бананова вівсянка
Подає 4
Інгредієнти:
- 1-1/4 склянки вівсяного вівса
- 2-2/3 склянки води
- Щіпка солі
- 3 столові ложки меленого льону
- 1 чайна ложка меленої кориці
- Щіпка гвоздики
- Свіжотертий мускатний горіх за смаком
- 3 столові ложки кленового сиропу (плюс ще для подачі)
- 1-1/2 банани, тонко нарізані
- Коричневий цукор за смаком
- Ванільне соєве, мигдальне або кокосове молоко
- За бажанням родзинки та подрібнені горіхи
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. і розпорошіть 9-дюймову квадратну форму для випічки кулінарним спреєм.
- Помістіть овес, воду та сіль у середню каструлю на сильному вогні і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до середнього і варіть, періодично помішуючи, від 3 до 4 хвилин.
- Додайте льон, корицю, гвоздику та мускатний горіх і продовжуйте готувати, поки рідина не вбереться і не приготується вівсянка.
- Розмішайте кленовий сироп і вилийте у підготовлену форму для запікання.
- Додайте нарізані банани, притискаючи їх до вівсянки. Помірно посипати коричневим цукром.
- Випікайте 10 хвилин або поки банани не стануть м’якими.
- Подавайте гарячим з молоком без молока, заправленим родзинками та горіхами.
Більш смачні ідеї для веганського сніданку
Веганські гарбузові млинці
5-хвилинний вегетаріанський сніданок
Веганська яблучна вівсянка