Готуємо з какао-крупки – Сторінка 2 – SheKnows

Рецепт курячого крота

Смачний рецепт із глибоким шоколадним смаком какао-крупки, цей курячий мот — це рецепт ситної сімейної вечері, який також приготує смачну страву для гостей. Подавати з білим або коричневим рисом.

Обслуговує 6

Інгредієнти:

• 1/4 склянки оливкової олії, розділених
• 1 цибулина, подрібнена
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 2 столові ложки порошку чилі
• 1 чайна ложка меленого кмину
• 1/2 чайної ложки меленого коріандру
• 1/2 чайної ложки меленої кориці
• 1 банку (15 унцій) смажених на вогні порізаних кубиками помідорів, осушених
• 1 зелений болгарський перець, очищений від насіння, подрібнений
• 2 поблано, очищені від насіння, подрібнені
• 1-1/2 склянки курячого бульйону
• 2 столові ложки мигдального масла
• 1/3 склянки какао-крупки
• 6 курячих грудок без шкіри без кісток
• 1/2 склянки підсмаженого нарізаного мигдалю для прикраси

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F.
2. Розігрійте дві столові ложки олії в сковороді середнього розміру на середньому вогні. Додайте цибулю і обсмажте до прозорості.
3. Додайте часник, порошок чилі, кмин, коріандр і корицю і готуйте, помішуючи, дві хвилини.
click fraud protection
4. Додайте нарізані кубиками помідори, перець, бульйон, мигдальне масло і какао-крупку, перемішуючи до з’єднання. Тушкуйте на середньому повільному вогні 15 хвилин. Перетерти соус в кухонному комбайні або блендері до однорідності. Відкласти.
5. Розігрійте олію, що залишилася, у великій сковороді на середньому вогні і обсмажте курку, підрум’янивши з обох боків.
6. Покладіть курку в один шар в підготовлену каструлю і полийте зверху моль-соусом. Накрийте алюмінієвою фольгою і готуйте 45 хвилин або поки курка не приготується.
7. Викладіть курку на блюдо, залийте соусом і прикрасьте мигдалем.

Рецепт гарбузової какао-крупки

Гарбуз, кокос і шоколад – це чудова трійка смаків у цьому ніжному рецепті десертного батончика.

Пов'язана історія. Іна Гартен подарувала нам рецепт шоколадного кексу нашої мрії

Урожайність 24

Інгредієнти:

• 4 яйця
• 1-1/2 склянки цукрового піску
• 1 склянка кокосового масла, розтопленого
• 1 банка (15 унцій) чистого гарбуза
• 2 склянки борошна універсального призначення
• 2 чайні ложки розпушувача
• 1 чайна ложка харчової соди
• 2 чайні ложки меленої кориці
• 1 чайна ложка солі
• 1 склянка какао-крупки плюс ще для прикраси
• 4 унції знежиреного вершкового сиру, розм’якшеного
• 1/3 склянки кокосового масла, твердого при кімнатній температурі
• 2 склянки просіяного кондитерського цукру
• 1 чайна ложка чистого ванільного екстракту

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F і змастіть форму для випікання 13 x 9 дюймів.
2. У чаші міксера, оснащеного насадкою для віночка, збийте яйця, цукор, розтоплене кокосове масло і гарбуз до легкої і пухкої маси. Зніміть насадку для віночка та замініть її на лопатку.
3. У середню миску змішайте борошно, розпушувач, соду, корицю і сіль.
4. Додайте борошняну суміш до яєчної суміші і перемішайте на низькій швидкості до однорідності. Додайте какао-крупку і перемішайте до тих пір, поки не ввійдуть в тісто.
5. Рівномірно розподіліть тісто в підготовлену форму для випікання. Випікайте 25-30 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою, якщо її вставити в центр. Поставте форму для випікання на решітку для охолодження протягом години або до кімнатної температури.
6. Тим часом у середній мисці змішайте вершковий сир і тверде кокосове масло. Збити електричним міксером до однорідності. Поступово додайте цукор і продовжуйте перемішувати на низькій швидкості до однорідності. Збити ваніль.
7. Розкладіть на гарбузових батончиках і посипте додатковими какао-крупками. Наріжте брусками і подавайте.

Більше про шоколад

Ви знаєте своє какао?
Шоколад і його користь для здоров'я
Ідеї ​​меню для любителів шоколаду

Залишити коментар