Тут ми поділимося веселим обертанням традиційного сендвіча BLT, використовуючи повільно обсмажені помідори та майонез зі свіжого базиліка. Доповнений свіжою зеленню, цього сендвіча не бракує у відділі смаку.
Пов’язана історія. Ізо Гартен із шафрановим різотто з пармезаном та панчеттою - ідеальний обід на вихідні
Смаження свіжих помідорів проявляє їх природну солодкість і додає приємну глибину смаку, особливо на бутербродах. Тут ми зібрали ці повільно обсмажені помідори на смачний хліб і додали хрусткий індичий бекон без нітратів і простий майонез з додаванням свіжорубаного базиліка.
Рецепт бутербродів з повільно обсмажених помідорів з беконом і базиліком
Дає 2 бутерброди
Інгредієнти:
Для базиліка майонез
- 5-6 свіжих листочків базиліка, дрібно нарізаних
- 1/2 свіжого лимона, вичавленого
- 1/4 склянки майонезу
- Сіль і перець - за смаком
Для бутерброда
- 4 скибочки хліба
- 1/2 склянки повільно обсмажені помідори
- 4 скибочки вареного індичого бекону
- 1 склянка свіжого дитячого шпинату
Напрямки:
- У миску добре додайте інгредієнти для майонезу з базиліком.
- Намажте кожну скибочку хліба майонезом з базиліком. Розділіть повільно обсмажені помідори між 2 скибочками хліба, потім додайте 2 шматочки бекону на бутерброд.
- Додайте жменю дитячого шпинату до кожного бутерброду і зверху залиште скибочку хліба. Розрізати навпіл і подавати відразу.
Більше рецептів бутербродів
12 Творчих бутербродів із сиром на грилі
Сендвіч на сніданок з кленовим беконом
5 веселих та унікальних ідей для бутербродів
