Звичайно, ви можете просто підійти до тата вранці на День батька і сказати: «Знаєш що, тату? Я тебе люблю." Справа в тому, що це приблизно в тисячу разів крутіше дозволити торту говорити за вас.
Просто уявіть це: сьогодні ранок Дня батька. Ви скажете: «Привіт, тату. Подивіться на цей торт». Твій тато бурмоче, що рано. «Для торта ніколи не рано», — скажете ви йому. Він бачить мудрість твоїх слів, розрізає торт і — бац! — ось ваше послання любові. Найкраще частування до Дня батька.
І це так легко зробити.
Секретний торт до Дня батька
Інгредієнти:
Для повідомлення:
- 150 грам несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- 150 грам цукру
- 4 яйця
- 2 чайні ложки ванільної есенції
- 250 грам борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- Харчовий барвник на ваш вибір
Для торта:
- 150 грам несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- 150 грам цукру
- 4 яйця
- 2 чайні ложки ванільної есенції
- 250 грам борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
Для декорування:
- Нутелла
- Бризки у формі серця
Напрямки:
Розігрійте духовку до 175 градусів C і змастіть неглибоку форму для випікання і форму для хліба.
У середній мисці змішайте вершкове масло і цукор. Додайте яйця, а також ванільну есенцію і збийте, поки вона добре не з’єднається. Додайте борошно і розпушувач і повільно перемішайте до однорідності. Потім додайте харчовий барвник і знову перемішайте.
Налийте частину тіста у форму для випікання — товщиною не більше сантиметра — і випікайте 10-15 хвилин до готовності (зубочистка виходить чистою). Переверніть його на решітку для охолодження і дайте охолонути. Повторіть цей крок з тістом, що залишився.
Використовуйте формочки для печива з алфавітом і сердечками, трафарети для листів або друковані букви — що у вас є зручно — вирізати достатню кількість As, Ds, Is і сердечок, щоб у стопці вони заповнювали довжину випічки олово. Переконайтеся, що кожна буква чітка.
Зробіть другу партію (незабарвленого) тіста, дотримуючись другого кроку, залишивши харчовий барвник. Потім на дно форми для батонів виливаємо тонкий шар тіста — товщиною не більше сантиметра.
Починаючи через сантиметр або два від передньої частини форми і рухаючись до задньої, викладіть вирізи «ТАТО» поверх тіста. Як тільки ви це зробите, покрийте букви тістом, а потім викладіть зверху вирізки «I» та сердечка.
Залийте тісто, що залишилося, на вирізи, переконавшись, що вони добре накриті, і випікайте 20 хвилин (або поки воно не стане золотистим, а зубочистка не вийде чистою).
Переверніть пиріг і дайте йому охолонути. Потім переверніть його назад.
Після того, як пиріг повністю охолоне, змастити його півсантиметровим шаром Нутелли. Використовуючи зворотну сторону супової ложки, зробіть закручені візерунки (просто поверніть ложку за годинниковою стрілкою).
Посипте присипкою у формі серця, горіхами, цукровою пудрою або чим завгодно, на вашу думку, татові. Потім дозвольте йому врізатися і прочитати повідомлення.
Більше рецептів до Дня батька
Чудовий торт до Дня батька
Беконне цукрове печиво
Сорочка і краватка Кесаділья
