Закликаю всіх тих, хто прийняв новорічні рішення, які пообіцяли їсти більше овочів цього року. У нас є кілька ідей для вас. Точніше, Кім Лайонс, колишній тренер з NBC Найбільший невдаха і автор Ваше тіло, ваше життя, робить.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Підсмажте овочі та приготуйте смачні соуси та заправки, щоб зберігати їх у холодильнику на час нападу закуски. Тоді ви можете миттєво зібрати миску для смажених овочів. Лайонс ділиться з нами трьома своїми улюбленими соусами та соусами — вона каже, що її син любить готувати їх разом із нею та використовувати їх, щоб занурювати в них все, від овочів до курки. Вона використовує Справжній лимон пакетів, але свіжий сік лимона або лайма підійде так само добре.
Більше:20 ідеальних рецептів обідньої миски, які можна додати до свого чергування
Рецепт соусу каррі з кокосом і лаймом
Інгредієнти:
- 1 банка (13,5 унцій) несолодкого кокосового молока
- Сік з 1/4 лайма або 1 пакетика True Lime
- 1 столова ложка тайської червоної пасти каррі
- 1 чайна ложка цукру
- 4 чайні ложки свіжого імбиру, очищеного і подрібненого
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чайна ложка рибного соусу
- 2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи, плюс ще для подачі
Напрямки:
- Доведіть інгредієнти до кипіння в невеликій каструлі і кип’ятіть, поки соус злегка не загусне, 8-9 хвилин. Зняти з вогню.
Більше:Ці чудові миски з гарячими кашами надихнуть ваш ранок як ніщо інше
![діжонська заправка](/f/329f748554c92892a39986f0ecca4afd.png)
Рецепт гострої лимонно-діжонської заправки
Інгредієнти:
- 1/4 склянки води
- 1/4 склянки нарізаної червоної цибулі
- 3 столові ложки гірчиці по-діжонськи
- Сік з 1 лимона або 4 пакетів True Lemon розчинити в 2 столових ложках води
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
Напрямки:
- З’єднайте всі інгредієнти в банку Мейсона. Накрийте кришкою і струсіть для перемішування.
- Посипте будь-яким салатом для покриття за бажанням.
- Залишки заправки охолодіть.
* Виходить приблизно 1 склянка.
![гострий арахісовий соус](/f/61c83836e7e20147ae6591c1ccc8571a.png)
Рецепт гострого арахісового соусу зі справжніми цитрусовими
Інгредієнти:
- 4 столові ложки знежиреного арахісового масла (вершкового або густого)
- 3 чайні ложки соєвого соусу
- Сік з 1/4 лайма або 1 пакетика True Lime
- 1/4 – 1/2 чайної ложки пластівців червоного перцю
- 4 столові ложки води
Напрямки:
- Змішайте арахісове масло, соєвий соус, справжній лайм і пластівці червоного перцю.
- Мікрохвильова піч 30 секунд.
- Перемішайте дрібним віночком або виделкою.
- Додайте воду до потрібної консистенції.
Перш ніж поїхати, перевірте наше слайд-шоу нижче.
![23 чудових смузі-боула, завдяки яким вставати з ліжка цілком варто](/f/0230832e90d93dc4cfd7d858e9d41d53.jpeg)