Вечеря стало легше з цими фрикадельками індички в повільній плиті – SheKnows

Приготування фрикадельок може бути виснажливою роботою — досі. Замість того, щоб підсмажувати кожну фрикадельку, як це робила моя мама, я вирішила приготувати свою в мультиварці, заощадивши час і дозволивши мені проводити свій день, не витрачаючи години на кухні. Цей рецепт зніме стрес з вашої сьогоднішньої вечері.

Пов'язана історія. Рецепт мультиварки з двох інгредієнтів, який нагодував мою сім’ю цілий тиждень

Якщо ви коли-небудь пробували шведські фрикадельки, то побачите, що цей рецепт дуже схожий. Замість свинини або яловичини я використовував індичий фарш, а також органічні жирні збиті вершки, сметану та гриби, щоб зробити цей соус ультра оксамитовим. Ці фрикадельки чудово подаються теплими з яєчною локшиною.

Рецепт фрикадельок індички з грибним вершковим соусом в мультиварці

У цих ніжних фрикадельках, які повільно готуються у вершково-білому соусі з грибами, використовується пісна мелена індичка. Подавайте до вареної яєчної локшини, за бажанням. Для додаткового кольору посипте свіжою петрушкою приготовлені фрикадельки перед подачею на стіл.

Обслуговує 6

Час підготовки: 30 хвилин | Час приготування: 8 годин | Загальний час: 8 годин 30 хвилин

Інгредієнти:

Для фрикадельок

• 1 фунт пісної меленої індички
• 1/2 склянки панірувальних сухарів по-італійськи
• 2 цілі яйця
• 1/2 столової ложки часникового порошку
• 1/2 столової ложки цибульного порошку
• 1 столова ложка сушених італійських приправ

Для вершкового соусу

• 1/2 склянки грибного фаршу
• 1 маленька солодка цибулина, нарізана кубиками
• 1 банка (10-3/4 унції) крем-супу з грибами
• 1 склянка органічних густих вершків для збивання
• 1 склянка сметани
• 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
• Сіль і перець, за смаком
• Свіжа подрібнена петрушка для прикраси

Служити

Напрямки:

1. У мисці змішайте всі інгредієнти для фрикадельок.
2. Руками добре перемішайте суміш, а потім сформуйте фрикадельки потрібного розміру.
3. Помістіть фрикадельки в один шар на дно мультиварки (або обережно складіть їх, якщо вони не підходять).
4. В окремій мисці з’єднайте всі інгредієнти для соусу. Гарненько перемішайте, викладіть зверху на фрикадельки. Накрийте мультиварку кришкою і поставте її на повільний рівень на 8 годин.
5. Після того, як фрикадельки повністю зваряться, перекладіть їх на сервірувальне блюдо і за бажанням подавайте з вареною яєчною локшиною.

Більше рецептів смачних фрикадельок

Вегетаріанські «фрикадельки» з вершковим соусом песто
Тефтелі фета з цвітної капусти
Теріякі манго-яблучні фрикадельки