Я здивований, що я все ще можу бути шокований тим, що люди придумують на кухні, але щотижня здається, що з’являється новий запис у «WTF, це такий гарячий безлад?» харчова конкуренція.
Цього тижня це піца зі свининою, присипаною читосом і сиром. Блогер JP Lambiase з Пекельна шкідлива їжа опублікував відео суміші, яка готується з кількох смішних зручних продуктів, включаючи один із криптонітів мого дитинства, Velveeta mac і сир.
Тепер, очевидно, мало хто з нас, якщо хтось із нас справді збирається це зробити. А його відео для цієї галактики mac and cheese ще божевільніше.
Більше:6 продуктів зі смаком Flamin’ Hot Cheetos, які нам просто не потрібні
Тож чому ми дивимося ці відео? Чому ми одержимі ними?
Ну, сам Ламбіаз сказав, що почав створювати ці відео, намагаючись вести здоровий спосіб життя.
«Я зрозумів, що найважливіше для дієти та здоров’я – це те, що баланс важливий, якщо не більше, ніж дотримання суворої дієти. Тому я вирішив
відтворити всю їжу, яку я люблю за цими рецептами», – сказав він The Independent.Мені здається, що перегляд порнографії про їжу задовольняє наші найгірші бажання — і виводить їх із нашої системи. Скажімо, скільки ночей я провів цілу годину, дивлячись на ті відео про їжу на Facebook, де все про вершкову пасту, тільки щоб приготувати смажені овочі та коричневий рис, коли насправді настав час вечері?
Більше:Пончик із сирною корочкою з сирною коркою Vulgar Cheetos — це саме те
Тому що я гарантую, що їсти цю піцу не буде добре ні фізично, ні психологічно. Але спостерігати, як його роблять, і спостерігати, як його їсть хтось інший (при цьому можна уявити кожен смак у піці — як, буквально, ви не можете її скуштувати?) все ще дивно відчувається насиченим. спосіб.
«Ці рецепти не обов’язково є корисними для здоров’я і не призначені для нового способу життя; вони мають заспокоїти тягу під час дня шахрайства або стресового дня тощо. Думайте про це як про безалкогольне пиво», – сказав Ламбіаз.
І я думаю, що це ідеальна аналогія. Деякі люди вважають ці відео темною стороною харчового порно, ознакою того, що тисячоліття зіпсували високу кухню, і ми всі підемо до пекла в кошику з Flamin’ Hot Cheetos.
Але Ламбіас знає справжню причину, по якій ми дивимося ці відео — щоб не допустити, щоб ми насправді брали участь у цій темній альтернативній реальності. Я можу із задоволенням ласувати тофу з лимонним перцем і салатом із пророщеної квіноа, якщо я знаю, що десь там існує піца зі свининою та сирною піцою, посипаною чітосом. Іноді це все, що вам потрібно.
Більше: Смажений у фритюрі татер-бургер – це чудовий і крутий водночас
