Знаменитий шеф -кухар Джордж Дюран з Food Network та TLC Неперевершений торт слави, має смачний поворот на гуакамоле. Ми пропонуємо подати його хрусткий трав’яний гуак як здорову закуску в Суперкубку. Шеф -кухар Дюран використовує граніт Molcajete Imusa для подрібнення та змішування інгредієнтів. Отримайте свій власний або розбийте його в мисці (ми вважаємо за краще molcajete).
Знаменитий шеф -кухар Джордж Дюран з Food Network та TLC Неперевершений торт слави, має смачний поворот на гуакамоле. Ми пропонуємо подати його хрусткий трав’яний гуак як здорову закуску в Суперкубку. Шеф -кухар Дюран використовує Граніт Імуси Молчате подрібнити і перемішати інгредієнти. Отримайте свій власний або розбийте його в мисці (ми вважаємо за краще molcajete).
Хрустка трава гуакамоле Джорджа Дюрана
Інгредієнти:
-
t
- 2 стиглих авокадо, розрізаних навпіл і без кісточок
- 1/4 склянки дрібно нарізаної кінзи
- 1/4 склянки нарізаного свіжого цибулі
- Сік 1/2 лайма
- Соус гострий перець чипотле у пляшках (за бажанням)
- 3 невеликі червоні редьки, нарізані кубиками
- Кошерна сіль або кухонна сіль - за смаком
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Поєднайте авокадо, кінзу, зелений лук, сік лайма та соус з гострого перцю чипотле, якщо використовуєте. Акуратно розімніть, поки не досягнете бажаної консистенції.
- Складіть нарізану кубиками редис і приправте сіллю за смаком.
- Подавати з чіпсами або нарізаними овочами.
t
t
Більше веганські рецепти закусок!
