Так само, як ви повинні залишатися на своїх дітях, щоб чистити зуби, мити руки та чистити нігті, здорове харчування є навченою поведінкою, і для її розвитку потрібен час. Справжні мами розповідають, як вони освоїли роботу зразків для наслідування, щоб створити сім’ї здорових людей, які їдять.
Зробіть покупки продуктів особливими.
Коли діти відчувають, що вони беруть участь у прийнятті рішень про те, що їм йде в рот, вони пишаються тим, що і як вони їдять. Еріка Зідель зробила поїздки з їжею подією у своїй родині. «Влітку ми з моїм 5-річним сином Гевіном і я відвідуємо наш місцевий фермерський ринок майже щотижня. Він любить бачити фермерів, які вирощують нашу продукцію, і мені подобається, що він розуміє, що їжа надходить із землі, а не з продуктового магазину. Решту року ми отримуємо свою продукцію з CSA; місцева ферма щотижня доставляє нам коробку різноманітних фруктів та овочів. Ми перетворили «день фермерського ящика» на особливий день ».
Формуйте впевненість у кулінарії.
Коли діти відчувають себе комфортно з кулінарними навичками, вони хочуть показати їх і стати частиною приготування страв. Раптом ці яскраво забарвлені упаковки оброблених продуктів втрачають блиск, і діти розуміють, що вони можуть зробити кращий варіант самостійно. Джаніта Павелка буквально оспівує приготування їжі з нуля, проголошуючи мантру «все, що є в магазині, я можу зробити краще!» на мелодію для своїх дітей. «Якщо діти хочуть шоколадного печива, зробіть його з нуля. Використовуйте вершкове масло або маргарин, мед, свіжі яйця на фермі, борошно з цільного пшеничного органічного тіста та стружку темного шоколаду. Якщо вони жадають морозива, зробіть його домашнім із здорових органічних інгредієнтів », - каже Павелка.
Утворіть зв’язок гурманів.
Такі види діяльності, як кулінарія та городництво, дають чудові можливості створити незабутнє спогади для вашої родини. Бернадетт Джорджі знайшла тривале хобі в садівництві зі своїми дітьми. «У нас є органічний сад, в якому мені допомагали мої діти, аж поки вони не поїхали до коледжу. Це був приголомшливий час для з’єднання, і вони навчилися цінувати те, звідки походить їхня їжа ».
Дотримуйтесь зброї.
Виховання здорових людей, що харчуються, потребує часу і терпіння, і це вимагає тривалої уваги до загальної картини-навіть коли поступатися легше в короткостроковій перспективі. Ніша Ріггс почала рано зі своїми маленькими дітьми. «Вони можуть бути такими вибагливими, але замість того, щоб поступитися своїм нескінченним бажанням PB&J та макаронних виробів та сиру, ми всі їмо те саме на вечерю. Все, що є у мами і тата, у них є. Наші тарілки завжди наполовину наповнені свіжими фруктами та овочами ».
Слідкуйте за своїми словами.
Ніколь Паласіос, особистий тренер і мама трьох дівчаток, стежить за тим, щоб її діти навчилися правильно харчуватися і ніколи не вживали слів «d» і «f» (як у дієті та жирі!). «Вони бачать, як я регулярно харчуюся протягом дня, і ми ніколи не говоримо про дієти чи схуднення. Ми обговорюємо переваги харчових продуктів для здоров’я в термінах «занадто багато цукру» або «відсутність додаткового харчування», а не «це зробить вас товстими».
Навчіть дітей будувати веселку під час кожного прийому їжі, вибираючи фрукти та овочі з яскравими, різноманітними кольорами. Різноманітність зменшить кількість харчових продуктів і навчить дітей експериментувати з поєднанням продуктів. |
Більше здорового харчування для сімей
3 способи привчити дітей до здорового харчування
Як перетворити вибагливого їдця
Як керувати своїми дітьми на кухні