Соковита, панірована куряча грудка, обмазана томатним соусом, щедро з розплавленим сиром моцарелла та посипаний трійкою трав і ще більше сиру: якби ми могли їсти курячу парміджану щотижня, ми б. Але давайте подивимося правді в очі, це не найпростіша у приготуванні страва, і вона точно не найкорисніша. Але потім ми натрапили Джада де Лаурентискурячий парм, який не тільки швидкий і легкий, але й якось набагато легший (і досідля дітей!) варіант традиційної італійської страви.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Здоровий курячий парм… Джейд і @shanefarley просять цього кожного тижня! Сьогодні ввечері.. вони перемагають! Рецепт на @thegiadzy
Допис, яким поділилися Джада ДеЛаурентис (@giadadelaurentiis) увімкнено
«Джейд і @shanefarley просять це кожного тижня!» Де Лаурентіс розповіла про свою 12-річну доньку та п’ятирічного хлопця Шейна Фарлі. «Сьогодні ввечері вони перемагають!»
де Лаурентіс Більш здоровий курячий пармезан У страві є все: курка, зелень, сир. Але здоровішим його робить відсутність хлібних крихт. На його місці? Настояне на травах оливкова олія.
«Змазування курки трав’яною олією замість панірувальних сухарів надає курці насиченість і золотисто-коричневий колір», – пише Де Лаурентіс у своєму блозі про стиль життя Giadzy.
Куряче м’ясо Де Лаурентіса також скорочує час приготування та приготування майже вдвічі. Змастивши котлети трав’яною олією, просто підсмажте кожну сторону (приблизно по одній хвилині з кожної сторони) у сковороді на сильному вогні. (Не маєте сковороди? Ми рекомендуємо забрати його у зірки Food Network Улюблений бренд Ina Garten, Lodge. Зараз він також продається на Amazon.)
Зображення: Amazon.
Потім помістіть решту інгредієнтів у сковороду з куркою і запікайте близько п’яти хвилин (поки курка не приготується). Справді, ось воно!
«Набагато простіше та легше, ніж традиційна версія, ця страва отримує свій аромат від свіжої зелені, особливо розмарину», – каже Де Лаурентіс. Ми продані!
Перш ніж поїхати, перевірте Прості рецепти вечері на тиждень від Іни Гартен нижче:
Наша місія в SheKnows – розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зауважте, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелика комісія з продажу і роздрібний продавець може отримати певні дані, що підлягають аудиту, для обліку цілі.
