Що стосується свят, то жодна трапеза не обходиться без багатої річки соусу, щоб завершити все. Спробуйте цей рецепт, щоб стати справжнім штрихом.
Пов’язана історія. Ця нова святкова кулінарна книга допоможе вам зібрати 50 вишуканих гарячих какао -бомб, як професіонал
Немає підливи у пляшках або консервах, яка б наближалася до смаку цієї насиченої підливи з індички. Готувати його надзвичайно просто, і ви будете використовувати рідину для приготування їжі, що залишилася від приготування вашої святкової індички. Приготування цієї підливи займає всього кілька хвилин, і ви можете це зробити, коли індичка відпочиває після того, як ви витягнете її з духовки.
Рецепт багатої підливи з індички
Урожайність близько 2 склянок
Інгредієнти:
- 1 склянка капель з каструлі від приготування індички
- 1/2 склянки білого вина
- 3 столові ложки борошна
- 1 склянка курячого бульйону
- 1 гілочка свіжого розмарину
- 1 столова ложка вершкового масла
Напрямки:
- Процідіть тверді речовини від капель. Додайте крапельну рідину і вино назад у каструлю, яка використовується для приготування індички.
- Поставте каструлю на середньо сильний вогонь на плиту.
- Збийте борошно в рідину і варіть кілька хвилин, постійно помішуючи. Дерев’яною ложкою акуратно звільнити коричневі шматочки від дна каструлі.
- Додайте в каструлю курячий бульйон і гілочку розмарину і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть близько 5 хвилин, періодично помішуючи.
- Видаліть гілочку розмарину і збийте масло.
- Зніміть з вогню і перекладіть в соус для підливи.
- Подавати теплим.
Подайте цю чудову підливу до вершки індички або картоплі.
Більше рецептів підливи
Підлива з коричневого борошна
Підлива з індички з травами з яблук
Веганська підлива на День подяки
