Рецепти фарширування Дня подяки - Сторінка 2 - SheKnows

Пов’язана історія. Рецепт приготування соусу Джеймі Олівера має самий незвичайний секретний інгредієнт, який ми коли-небудь бачили

Середземноморський фарш

Робить від 6 до 8 порцій

Інгредієнти:

• 1/4 склянки подрібнених грибів
• 1/4 склянки дрібно нарізаної цибулі
• 1/4 склянки дрібно нарізаного фенхелю
• 1/4 склянки дрібно нарізаного червоного болгарського перцю
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 столова ложка оливкової олії
• 3 склянки підсмаженого французького хліба
• 1/2 склянки овочевого бульйону
• 1/2 склянки подрібненого сиру фета
• Сіль і перець за смаком,
• 2 столові ложки нарізаних оливок
• 2 столові ложки каперсів
• 2 столові ложки підсмажених кедрових горіхів

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F.
2. Гриби, цибулю, фенхель, червоний перець і часник обсмажити на оливковій олії до м’якості овочів.
3. Додайте овочеву суміш у миску з хлібом і поступово вливайте бульйон, добре перемішуючи до з’єднання. Додайте фету, сіль, перець, оливки, каперси та кедрові горіхи.
4. Налийте ложкою фарш у каструлю і запікайте 25-30 хвилин або до золотистого кольору зверху.

Начинки з кукурудзяного хліба та шинки

Робить від 6 до 8 порцій

Інгредієнти:

• Суміш кукурудзяного хліба в упаковці 1,28 унції
• 10 скибочок добового хліба, нарізаного кубиками
• 1 фунт вареної шинки, нарізаної кубиками
• 2 склянки нарізаного кубиками селери
• 1 біла цибулина, нарізана кубиками
• 2 чайні ложки свіжого шавлії
• 1/4 склянки вершкового масла, розтопленого
• Курячий бульйон 14 унцій

Напрямки:

1. Приготуйте кукурудзяний хліб відповідно до вказівок на упаковці за день до того, як ви захочете приготувати начинку. Дайте кукурудзяному хлібу висохнути протягом ночі.
2. Коли будете готові до приготування начинки, розігрійте духовку до 350 градусів F.
3. Обсмажте шинку з селерою та цибулею до пом'якшення овочів, додайте шавлію і варіть ще кілька секунд.
4. Подрібнити кукурудзяний хліб і змішати з кубиками хліба. Додати розтоплене масло і суміш шинки.
5. Влийте бульйон у суміш для хліба і перемішайте до гарного поєднання. Ложкою викладайте в запіканку і запікайте 40 хвилин або до золотистого кольору зверху.

Начинка з яблука та гарбуза з дикого рису

Робить від 6 до 8 порцій

Інгредієнти:

• 1 склянка дикого рису
• 2 склянки води
• 1/2 склянки золотистого родзинок
• 5 зелених цибулин, подрібнених
• 1 столова ложка рослинної олії
• 1 склянка подрібнених яблук
• 2 склянки подрібненого гарбуза
• 2 чайні ложки тертої цедри апельсина
• 1 чайна ложка свіжого чебрецю, подрібненого

Напрямки:

1. Змішайте рис з водою і родзинками в каструлі і варіть, поки вода не зникне і рис не стане ніжним.
2. Розігрійте духовку до 350 градусів F.
3. Обсмажте цибулю на олії до готовності. Змішайте яблука, гарбуз, апельсинову цедру і чебрець і варіть, поки гарбуз не стане м’якою.
4. Ложку рисової суміші викладіть у запіканку і запікайте 30-40 хвилин або до готовності.

Більше сторінок подяки

Рецепт журавлинного соусу з портвейном

Журавлинний соус з портвейном - чудовий гарнір до Дня подяки або різдвяної вечері. Ви можете приготувати цей соус напередодні ввечері і поставити в холодильник на блюдо для подачі. І, звичайно, після обіду у вас залишиться трохи порту для гостей!

Більше рецептів та порад на День подяки

• Альтернативи начинки
• Насолоджуйтесь Днем подяки, не набираючи вагу
• Традиційні десерти на День подяки

Залишити коментар

Коментарі закриті.