Груші -пашот - це здоровий веганський десерт у порівнянні з пирогами, тістечками та печивом. Цей рецепт теплої спеції з груші -пашот також є елегантним веганським блюдом, яке можна додати до себе веганські розваги меню.
Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені
Груші пашот у пряному винному соусі
Подає 2
Інгредієнти:
- 1 склянка сухого білого вина
- 1 столова ложка кленового сиропу
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого імбиру
- 1 чайна ложка насіння коріандру
- 1 паличка кориці
- 3 горошини чорного перцю
- 2 великі стиглі, але тверді груші Боск або Анжу, очищені від шкірки
Напрямки:
- У закритій каструлі (досить глибокій, щоб утримувати грушу вертикально) на середньому повільному вогні з’єднайте вино, кленовий сироп, імбир, коріандр, корицю та горошини перцю.
- Покладіть груші вертикально в каструлю і доведіть рідину до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму і продовжуйте тушкувати 30 хвилин або поки груші не стануть м’якими. Подавати негайно, ложкою додавши винного соусу до груші.
Більш смачні веганські десерти
Веганські малинові вівсяні квадрати
Вегетаріанський чорний швець
Веганське шоколадне морозиво з арахісовим маслом
