Шкаралупа з шпинату та тофу з пастою - SheKnows

Сімейний веган вечеря, фаршировані панцири макаронних виробів легко дістаються до столу і надзвичайно весело діти їсти. Варіанти вегетаріанської пасти, що наповнюється пори року - цей рецепт містить шпинат, але мангольд, капусту або будь -яку іншу листову зелень, наявну на фермерському ринку, можна легко поміняти місцями.
Веганську вечерю для всієї родини, фаршировану оболонку макаронних виробів легко дістати до столу, а дітям дуже цікаво поїсти. Варіанти вегетаріанської пасти, що наповнюється пори року - цей рецепт містить шпинат, але мангольд, капусту або будь -яку іншу листову зелень, наявну на фермерському ринку, можна легко поміняти місцями.

Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені

Шкаралупа з шпинату і тофу

Подає 4

Інгредієнти:

t
• 1 (8 унцій) коробка для макаронних виробів

t

• 1 фунт надзвичайно твердого тофу (пресованого)

t

• Цедра і сік 1 лимона

t

• Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

t

• 1 чайна ложка італійських спецій

t

• 1/4 склянки харчових дріжджів
click fraud protection

t

• 1 столова ложка оливкової олії

t

• 1 невелика цибулина, нарізана кубиками

t

• 2 зубчики часнику, подрібнені

t

• 6 склянок листя шпинату

t

• 3 склянки улюбленого соусу маринара

t

• Свіжий чорний перець за смаком

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F. і розпорошіть 8-дюймову квадратну форму для випічки кулінарним спреєм.

2. У великій каструлі з підсоленою окропом відваріть шкаралупу макаронних виробів відповідно до вказівок на упаковці до аль денте.

3. Тим часом у великій мисці змішайте тофу, цедру і сік лимона, сіль і перець, італійські спеції та харчові дріжджі. Розімніть, поки вони добре не з’єднаються і не розсипчаться.

4. Нагрійте олію в середній сковороді на середньому вогні. Варіть цибулю, часто помішуючи, до розм’якшення. Додайте часник і кілька разів перемішайте.

5. Додати шпинат і варити, часто помішуючи, поки шпинат не в’яне. Розмішайте суміш шпинату з сумішшю тофу.

6. Злити макарони на друшляк і промити холодною водою. Покладіть на паперові рушники, щоб вони знову стікли і висушіть.

7. Наповніть оболонки сумішшю тофу. У підготовлену форму для випічки налийте половину соусу маринара.

8. Покладіть фаршировані мушлі в блюдо і залийте залишком соусу. Накрити фольгою.

9. Випікати 20 хвилин. Зніміть фольгу і випікайте ще 10 хвилин. Перед подачею дайте постояти 5-10 хвилин.

Більш смачна веганська вечеря рецепти!