Не буду брехати. Укуси з шоколадного тіста без випікання — це свого роду ідеальний десерт. Вони швидкі, вони смачні, у них немає яєць (тому вам не доведеться турбуватися про те, що з’їсте їх сирими або залишите тісто на прилавок), і навіть не потрібно вмикати духовку. І в них є тонни шоколадної стружки, тож… є й це.
Пов'язана історія. Чизкейк з лаймом без випікання Марти Стюарт – найкращий десерт для початківців
У цьому рецепті ми втиснули всі смаки шоколадного печива в невелику кульку печива, яку не потрібно випікати. Ласкаво просимо.
Більше: 15 надбудов для шоколадного печива нового рівня
Рецепт укусів з шоколадного печива без випічки
Натхненний Прискіпливий смак
Дає 18-20 укусів
Інгредієнти:
- 1 паличка (або 8 столових ложок) несолоного розм’якшеного вершкового масла
- 1/2 склянки білого цукру
- 1/2 склянки упакованого світло-коричневого цукру
- 1 чайна ложка чистого ванільного екстракту
- 1 склянка борошна універсального призначення
- 1/4 чайної ложки морської солі
- 3/4 склянки міні-шоколадних чіпсів (ви також можете використовувати звичайні)
Напрямки:
- У миску додайте білий і коричневий цукор і вершкове масло. Збивайте суміш на високій температурі до однорідності та кремоподібного стану, приблизно 2 хвилини. Додайте ваніль, сіль, шоколадну стружку і борошно, переконавшись, що інгредієнти добре з’єднані.
- Ложкою або ложкою виймайте тісто і починайте розкачувати кульки, намагаючись зберегти їх однакового розміру. Викладіть кульки на блюдо і подавайте при кімнатній температурі. Зберігайте залишки в холодильнику.
Більше: Чизкейк «Червоний оксамит» без випічки неймовірно легко збити
Спочатку опубліковано у квітні 2013 року. Оновлено травень 2017 року.