Ніщо так не вражає, як холодний напій, коли на вулиці нестерпно спекотно, але це прикро, що алкоголь зневоднює вас. Це означає, що коли температура справді стрімко зросте і ви боретеся з хвилею спеки, було б розумно залишити жорсткий сельтер і консервовані коктейлі в холодильник і охолоджувати незайманий напій замість цього. Наш голос? Джеймі Олівер щойно опублікував безалкогольний «англійський садовий коктейль», який, по суті, є чашкою Пімма, і містить освіжаючі інгредієнти, які допоможуть вам подолати спеку, без алкоголю.
Наша місія в SheKnows – розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Пост, яким поділився Джеймі Олівер (@jamieoliver)
Pimm’s Cup — це класичний британський літній коктейль, приготований із трав’яного джинового лікеру Pimm’s, а також імбирного елю, лимонного соку та гарнірів з огірків, полуниці, лимона та м’яти. Рецепт Джеймі Олівера пропускає алкоголь і газовану воду, щоб отримати більш здоровий і ще більш зволожуючий напій, але зберігає освіжаючі гарніри оригіналу.
Щоб зробити свою версію цього культового напою, Олівер додає сік апельсина до a великий скляний глечик з товстими скибочками лимона, огірка, полуниці та апельсина, додавши листя свіжої м’яти для приємної трав’яної нотки. Потім він надає напою відчуття, що він міг би бути відсутнім без Pimm’s, додавши крапку бальзамічного та яблучного оцту. Це може здатися трохи дивним, але як тільки інгредієнти з’єднаються, ви навіть не зрозумієте, що саме надає напою гострий смак.
Лимонад і газована вода доповнюють напій разом із великою кількістю льоду.
Подавайте свою чашку незайманого Пімма з гарніром з англійських огірків, гілочок м’яти та нарізаних фруктів.
Якщо ви хочете приготувати напій заздалегідь, ви можете наповнити глечик усім, крім газованої води та лимонаду. Потім додайте ці два інгредієнти безпосередньо перед подачею, добре перемішавши глечик, перш ніж розлити напій у келихи.
Джеймі ОліверРецепт чашки незайманого Пімма — газована, холодна, наповнена фруктами та травами, і саме те, що ви хочете пити, коли термометр горить.
Шукаєте більше літніх рецептів? У Джіади Де Лаурентіс є багато:
Дивіться: смажена піца з 5 інгредієнтів простіше, ніж замовити їжу на винос
