Сонце зійшло, ми одягнули короткі шорти, і тепер, коли світські зустрічі знову почали, ми обов’язково опинимося на барбекю на задньому дворі протягом наступних кількох місяців. Якщо на вас покладено найважливіший обов’язок принести картопляний салат до барбекю, вам справді пощастило, тому що ми щойно знайшли приємний для натовпу рецепт картопляного салату, який гарантовано вразить усіх на вечірці. Рецепт походить від не кого іншого, як відомого шеф-кухаря Кертіс Стоун і його творіння поєднує весь апетитний смак запеченої картоплі в один простий у приготуванні салат.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Рейчел Рей Шоу (@rachaelrayshow)
Нещодавно Стоун поділився рецептом в одному з епізодів Рейчел Рей Покажіть, де він продемонстрував, як легко приготувати цю страву. Починається, як і будь-який інший картопляний салат, з відварювання картоплі у воді, а потім замочування її в киплячій суміші з курячого бульйону, цибулі-шалот, солоних огірків і каперсів. Після того як він охолоне і картопля вбере весь курячий бульйон, ви додаєте трохи майонезу, петрушку і багато-багато бекону. Ось і все!
«Найкраще його подавати теплим, але його можна приготувати за вісім годин наперед, накрити кришкою та охолодити», Рейчел Рей пише у своєму дописі в Instagram. Нам подобається легкість цієї страви, але той факт, що ви можете приготувати її заздалегідь і залишити холодильник, поки ви не будете готові подавати його, це величезний бонус і залишає у вас більше часу для приготування інших посуд.
Ви можете отримати повний рецепт з Рейчел Рей.
Перш ніж поїхати, перегляньте наш раунд літніх коктейлів нижче: