Рис зі смородиною та арахісом - SheKnows

Замість гарніру простого рису подайте своїй родині цей простий рецепт рису з смородини та арахісу.
Замість гарніру простого рису подайте своїй родині цей простий рецепт рису з смородини та арахісу.

Пов’язана історія. Веганське пасхальне меню

Рис зі смородиною та арахісом

Обслуговує 8

Інгредієнти:

t
• 1/4 склянки несолоного сирого арахісу

t

• 2 столові ложки оливкової олії

t

• 4 зелені цибулі, тільки білі частини, нарізані

t

• 1-1/2 склянки середньозернового рису

t

• 1/4 склянки смородини

t

• 3 склянки гарячої води

t

• Сіль і свіжомелений чорний перець

t

• Гілочки або посипання свіжою зеленню

Напрямки:

t
1. Нагрійте невелику сковороду на середньому повільному вогні. Додайте арахіс і акуратно перемішайте 2-3 хвилини або поки вони не почнуть злегка підрум’янюватися. Вийняти в невелику миску.

t

2. У середній каструлі розігрійте олію на середньому вогні. Обсмажте зелену цибулю протягом 2 хвилин або до розм’якшення.

t

3. Підніміть вогонь до сильного. Обсмажуйте рис близько 3 хвилин або поки він добре не покриється.

t

4. Додати смородину і перемішати до з’єднання. Зменшіть вогонь до середнього, додайте гарячу воду, перемішайте і доведіть до кипіння. Накрийте кришкою і зменшіть вогонь до мінімуму.
   click fraud protection

t

5. Варіть рис близько 20 хвилин або поки вся рідина не вбереться і рис не стане ніжним. Приправте сіллю і перцем і додайте арахіс.

t

6. Спробуйте і відрегулюйте приправи. Подавати негайно.

Смачніше рецепти веганської вечері!