Гаразд, можливо, у нас більше половини січня, але наша любов до комфортної їжі нікуди не дінеться найближчим часом. Ми все ще живемо заради страв, які насичують душу, від яких нам тепло всередині. Ми завжди в пошуках нового рецепти що відтворить це відчуття за обіднім столом (і дасть мамам окуляри брауні), ось чому, коли ми знайшли Рейчел Рейнеймовірно баклажани стеки, ми були в захваті. Незалежно від того, чи відчуваєте ви хвилювання перед початком нового року, чи вам просто потрібна новий рецепт, який можна додати до вашої ротації їжі, ми маємо відчуття, що це буде одна для книг.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Рейчел Рей Шоу (@rachaelrayshow)
«Стоки на стопки на стопки! Стеки баклажанів Rach’s викладаються шарами гарячої шинкою капоколло та посипаються пухирчастою та обсмаженою тертою моцарелою та проволоне. Отримайте посилання на рецепт у нашій біографії», — підписав допис Рей. У нас одне слово: НЯМ! Це в основному виглядає як райський ковток лише з цієї картини, і ми всі за це.
На веб-сайті Рея шеф-кухар каже, що її стопки баклажанів стали «домашнім улюбленим місцем під час карантину», і ми напевно розуміємо, чому. Відверто кажучи, це сирне, ситне блюдо - рецепт, якого ми заслуговуємо. Щоб зробити цей рецепт, вам знадобиться трохи більше інгредієнтів, ніж ви очікували, але це те, що робить італійський дорогоцінний камінь такий ароматний. Секрет? Палички кориці. Хоча він також володіє силою поряд з пилком фенхелю, шинкою капоколло та проволоном.
Найкращий спосіб подати цю страву (на нашу думку) - зібрати свою сім'ю разом на недільний вечір і насолодитися комфортною їжею з людьми, яких ви любите.
Отримати Рецепт баклажанів Рейчел Рей.
Перш ніж поїхати, перевірте Найкращі рецепти вечері від Garten нижче: