Випічка стало одним із найпопулярніших хобі — принаймні, здається, що це хліб і тістечка, які ви, ймовірно, бачите у своїх соціальних мережах. Як вони за одну ніч стали пекарями всіх зірок? Що ж, відповідь, ймовірно, криється в одному з найкращих онлайн-класів випічки в Інтернеті. Сьогодні ми всі проводимо набагато більше часу вдома і шукаємо веселі хобі, і в результаті популярність онлайн-занять різко зросла. Ви можете взяти все з онлайн кулінарні курси до онлайн-курси з дизайну інтер'єру, і ми любимо їх, тому що вони прості, зручні, надзвичайно доступні, чудові сімейні заходи, і вам навіть не потрібно одягатися, щоб відвідати їх.
Випічка — одне з тих хобі, яке може здатися непосильним, поки ви не зануритеся і не почнете цим займатися. Так, ви будете робити помилки, але це половина задоволення, і ви багато чому навчитеся на цих помилках на цьому шляху. На щастя, безліч кращих порад і підказок кухарів і пекарів доступні для нас лише одним кліком. Просто подивіться на всі онлайн-школи, які пропонують онлайн-класи з випічки прямо зараз:
- Міжнародна відкрита академія
- Майстер клас
- Skillsshare
- Udemy
- Хитрий
Оскільки навігація в цьому новому світі онлайн-уроків випічки може здатися складною, ми виділили найкращі заняття, Інтернет може запропонувати нижче — незалежно від того, чи шукаєте ви чим зайнятися під час свята, чи потребуєте миттєвого відпочинку подарунок.
Наша місія в SheKnows – розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Міжнародна відкрита академія є спонсором SheKnows, однак усі продукти в цій статті були незалежно відібрані нашими редакторами. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
1. Клас витонченого торта
Найкраще для декадентських тортів
Вам не потрібно бути кращим кондитером, щоб приготувати смачні торти. Міжнародна відкрита академія пропонує безліч цікавих онлайн-уроків з випічки, включаючи цей веселий урок приготування тортів, який змусить вас відчути себе професіоналом. Через п’ять простих модулів ви дізнаєтеся про всі основи, які знають професіонали — від того, як зробити вершковий крем, до того, як вибрати між глазур’ю або помадкою. Ви навіть можете отримати сертифікат, якщо наберете принаймні 55% на іспиті в кінці курсу!
2. Основи кондитерського мистецтва
Найкраще для початківців кондитерських виробів
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Допис, яким поділився dominiqueansel (@dominiqueansel)
Домінік Ансель, також відомий як творець Cronut, є одним із найкращих кондитерів у світі. У цьому класі пропонується на Майстер клас, він навчить вас основам випічки, і перш ніж ви цього дізнаєтеся, ви подаватимете фруктові торти, міні-мадлен і круасани прямо на власній кухні.
3. Випікання хліба на заквасці
Найкраще підходить для випікання хліба
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована SLCCO Bread (@slccobread)
Випікання хліба це одне з тих хобі, які багато людей хочуть спробувати, але насправді не мають часу, щоб по-справжньому займатися. Хоча всі ми відповідально залишаємося вдома, немає кращого часу, ніж зараз, щоб поринути у дивовижний світ кустарного хліба з Терезою, інструктором з випічки та автором.
4. Майстер-клас із заварного тіста
Найкраще для прагнень Велике британське пекарське шоу конкурсантів
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Марі Асселін (@foodnouveau)
заварка це одна з найвиправніших тістечок, тому якщо ви хочете навчитися робити все, від еклерів до сиру затяжки, автор кулінарної книги Марі Асселін навчить вас готувати смачні десерти в цій восьми частинах курс.
5. Ідеальний кекс
Найкраще для кексів
Цей серіал із 7 серій навчить вас основам приготування кексів і запропонує веселі поради, щоб підняти ваші навички декорування на новий рівень. Ви навчитеся всьому, починаючи від техніки кріплення труб до роботи з помадкою.
6. Основи файлів cookie
Найкраще для любителів печива
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Vancouver Island Salt (@vanislesalt)
Надзвичайний німецький кондитер Марко Ропке проведе вас через основи приготування печива цей простий у дослідженні клас. Урок Ропке охоплює базову інформацію про вимірювання та обладнання, а також дванадцять посібників із рецептами печива.
7. Як приготувати французькі макарони
Найкраще для пекарів середнього рівня
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Macarons від Мадлен (@macarons_by_madeleine)
Французькі макарони – це класика, але просто пошук рецепта на Pinterest і занурення з головою, ймовірно, закінчиться катастрофою. Найкраще робити це повільно і вчитися у професіонала тому що це крихітне печиво ніжне, і потрібна особлива техніка, щоб отримати їх якраз.
8. Основи торта
Найкраще для початківців
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Публікація, опублікована Carlo's Bakery (@carlosbakery)
У цьому занятті розповідається про те, як спекти смачні торти та як їх прикрасити. Інструктор і кондитер Джеймс Росселл надає вам усе необхідне, щоб миттєво почати готувати торти, гідні Instagram.