Те відчуття, коли дивишся в холодильник, а там так багато їжа, але ви не знаєте, що приготувати на вечерю — всі були там. Ви відкриваєте комору, і нічого не виглядає добре, або, як виявилося, ви не зацікавлені насправді робити суперскладний рецепт, який ви знайшли, прокручуючи Pinterest у неділю вранці. Вихідні та кофеїн дійсно можуть роздути амбіції людини.
Навіть якщо останнім часом ви добре готуєте (тобто насправді готуєте), іноді ви просто втомилися від того ж самого старого. Отже, якщо ви відчуваєте, що наближається обідня колія, ось кілька ідей, які не змусять вас працювати над плитою або голодувати, тому що ви просто не можете вирішити, що їсти.
1. Ви завжди будете мати макарони
Завжди майте локшину в режимі очікування. Коли ви не хочете готувати, але також не хочете виходити з дому, легко зварити локшину і посипати її оливковою олією і пармезаном. Щоб отримати додаткові поживні речовини, приготуйте гарнір — і не намагайтеся вишукати (трохи ромена, бальзаміку та трохи солі підходять). Якщо у вас є овоч, обсмажте його і додайте.
2. Змішайте піцу на ніч
Ніч піци не обов’язково означатиме водія доставки з коробкою мастила для піци біля ваших дверей. Насправді, якщо ви уникали замерзлого проходу, ви можете бути здивовані, як змінився вибір. Піца Sonoma на дровах є яскравим прикладом. Готову піцу спочатку запікають у дров’яній печі, щоб створити хрустку ніжну скоринку. Вони бувають творчих смаків, таких як тофумамі (тофу, гриби портобелло, карамелізована цибуля, проволоне та азіаго), Kickin’ Chicken (курка, цукіні, гарбуз, портобелло, червоний перець, проволоне і азіаго) і Trill Pepp (три види пепероні зверху проволоне, романо та орегано) — і кожен з них має унікальний дощ із доповнювальним смаком, що підносить піцу до рівня ресторану якість.
3. Створіть тако, начинені залишками
Ще один простий хід вечері – це перерахувати залишки їжі та вирішити, що можна об’єднати в тако або буріто — навіть якщо це просто залишки курки, нарізаної та змішаної з сиром і соусом вибір. Будьте креативними, якщо можете, але не бійтеся залишатися простими. Іноді прості вечері є найкращими.
4. Вітальний сніданок на вечерю
Це дійсно може розкрити ваші варіанти вечері. Це може бути так само просто, як каша чи тост, або ви можете зробити все, щоб зробити млинці, або піти смачним шляхом з яєчню та тостами. У будь-якому випадку, я завжди намагаюся приготувати смузі, щоб додати більше поживних речовин у їжу.
5. Зробіть швидкий шлях із куркою на грилі
Не все повинно бути на 100 відсотків домашнім. По дорозі додому з роботи візьміть курку-гриль. З’їжте його окремо з рисом, наріжте шматочками і додайте в простий салат або виломіть чорну квасолю і приготуйте буріто.
Цей пост спонсорується Sonoma Woodfired. Заощаджуйте 1 долар на всій піци Sonoma Woodfired цей купон.
