Дієти на основі рослин по своїй суті більш поживні, ніж м’ясні дієти, але відмова від м’яса та продуктів тваринного походження не гарантує веган дієта корисна для вас. Чи ваша родина покладається на перероблені веганські продукти? Чи включає ваше щотижневе планування їжі лише кілька фруктів та овочів? Білий хліб чи білий рис є основним продуктом у вашій коморі без жорстокості? Незалежно від дієти, якої ви дотримуєтесь, завжди є місце для вдосконалення. Ми всі час від часу впадаємо у дієтичну колію і звикаємо до своїх менш здорових харчових звичок. Оскільки перегляд раціону вашої сім’ї важче, ніж просто внесення змін до власного, ми маємо п’ять способів, якими ви можете привнести більше їжі у веганські страви вашої родини.
Дієти на основі рослин по своїй суті більш поживні, ніж м’ясні дієти, але відмова від м’яса та продуктів тваринного походження не гарантує веганська дієта добре для вас. Чи ваша родина покладається на перероблені веганські продукти? Чи включає ваше щотижневе планування їжі лише кілька фруктів та овочів? Білий хліб чи білий рис є основним продуктом у вашій коморі без жорстокості? Незалежно від дієти, якої ви дотримуєтесь, завжди є місце для вдосконалення. Ми всі час від часу впадаємо у дієтичну колію і звикаємо до своїх менш здорових харчових звичок. Оскільки перегляд раціону вашої сім’ї важче, ніж просто внесення змін до власного, ми маємо п’ять способів, якими ви можете привнести більше їжі у веганські страви вашої родини.
5 підступних способів поліпшити веганську дієту вашої родини
1. Зробіть здорову маринару
Макарони, переважно цільнозернові або з високим вмістом клітковини, з томатним соусом - це швидка і проста вегетаріанська їжа, яку можна скласти разом за лічені хвилини. Оскільки це так швидко виправляється, додавання до соусу кількох поживних інгредієнтів не займе набагато більше часу, і, що ще краще, ваша сім'я, ймовірно, навіть не помітить цього.
Ідеї здорової маринари:
-
t
- Обсмажити дві -три склянки темнолистової зелені (найбільш концентрованого рослинного джерела поживних речовин), наприклад, мангольд, капуста або шпинат у часнику та оливковій олії перед додаванням купленої в магазині маринари сковорідка.
- Збагатіть свою їжу, обсмажуючи дрібно нарізану брокколі, кабачки та червоний болгарський перець на сковороді до м’якості, а потім розмішайте в маринарі.
- Додайте в маринару подрібнений чорнослив - вони додають текстуру, солодкість, клітковину та багато антиоксидантів.
t
t
2. Ідіть із цільними зернами
Великий асортимент цільного зерна оптом та упакований у супермаркеті спрощує додавання більшої кількості клітковини та поживних речовин на основі зерна до веганського раціону вашої родини. Поміняйте білий рис на коричневий. Розмішайте відварений дикий рис у своїх овочевих супах та рагу. Готуйте зернові салати з булгуру, кіноа, ячменю або амаранту, підкидаючи їх улюбленими інгредієнтами салату та вінегретами вашої родини. Для випічки використовуйте цільнозернове борошно. Вибирайте цільнозернові або цільнозернові макарони, хліб та крупи. Просто змініть одну вегетаріанську їжу на день, щоб залучити більше цільнозернових продуктів у своє тижневе меню.
3. Почніть день зі смузі
Якщо ваша сім'я регулярно пропускає сніданок, почніть передавати смузі екіпажу, коли вони виходять за двері. Готуйте смузі зі свіжих фруктів, йогурту на основі сої або кокоса та горіхового масла. Починаючи день зі сніданку, насиченого антиоксидантами, клітковиною, білками та корисними жирами, не тільки підтримуватиме вашу сім’ю енергією Вранці це також підвищить їх ефективність на роботі та в школі, утримає їх від переїдання в середині ранку або в обід, і навіть сприяє здоровій вазі управління.
4. Зроби сам веганські закуски
Хоча зручні, упаковані веганські закуски все ще обробляються і часто містять багато калорій та підсолоджувачів. Якщо ваші діти люблять чіпси, зробіть його самостійно. Якщо ви любите дієтичні батончики, печіть їх самостійно.
Веганські закуски своїми руками, які слід враховувати:
-
t
- Запечені чіпси з тортильї
- Запечені овочеві чіпси
- Сухарики
- Трейл -мікс
- Гранола
- Здорове печиво
- Харчові батончики
t
t
t
t
t
t
Зробіть додаткові партії для зберігання в морозильній камері та упакуйте кожну закуску в окремі порційні пакети для легкого, здорового харчування.
5. Пийте розумніше
Милі коробки для соків з соломкою можуть бути улюбленим ковтком вашого малюка, але багато "соків" - це не що інше, як трохи соку і багато підсолодженої води. Придбайте кілька (від 6 до 8 унцій) багаторазових пляшок для напоїв, придатних для дітей, або чашок з кришкою (є досить багато таких мати милий дизайн і помітні кольори) і наповнити їх наполовину 100 -відсотковим соком, а потім доверху води. Це забезпечить вашим дітям поживний напій з меншою кількістю калорій, ніж напої в коробці, а також забезпечить їх гідратацію, що важливо, коли ваші діти важко грають.
Більш веганські спосіб життя поради!
