Пиво поставляється у багатьох різних сортах та ароматах, але останнім часом крафтові варки пішли далеко за межі гарбуза чи чорниці до царства устриць чи кави. Якщо вам подобається трохи скуштувати смакових пригод, спробуйте кілька божевільних та унікальних крафтових сортів пива як частину вашого літнього насолоди пивом.
Вихід з пивоварні Flying Fish 1 Bayshore Oyster Stout
Хоча це пиво не має справжнього смаку устриць, його роблять з устриць, що робить його багатим і насиченим. Цей конкретно устричний стаут насправді має шоколадний присмак з відтінком фруктовості. Колись устриці були дуже популярні в якості інгредієнтів у стаутах по всій Великобританії, тому це пиво дотримується традицій, в результаті чого виходить смачна версія, натхненна устрицями. Спробуйте це пиво з сирими устрицями, і ви просто отримаєте натяк на устрицю в пиві.
Пік органічного гранатового пшеничного елю
Зварене з Портленда, штату Мен, Peak Organic співпрацює з місцевими фермерами та некомерційними організаціями для отримання стійкого пива з унікальними смаками. Їх гранатовий ель - це поєднання органічних ароматів граната, асаї та коріандру, які роблять злегка солодке пиво, але з меншою солодкістю, ніж більшість сортів фруктового пива. Це дуже освіжає у спекотний день і добре поєднується з салатами, закусками, особливо з гризком свіжого козячого сиру та легкими основними стравами.
Шлафлай кавовий
Ця кава, приготована з Сент -Луїса, штат Міссурі, являє собою суміш кави Kaldi's та вівсяної каші Schlafly. Він має насичену вершковість, яка може замінити будь -яку крижану каву в жаркий літній день. Маючи карамельну солодкість і легку гіркоту, кавова кашка має дуже гладкий та освіжаючий вигляд. Цей міцний стаут - це саме те, що вам потрібно, щоб зранку забрати мене (ну, можливо, у поєднанні з бранчем у неділю), або чудово працює, коли в парі з десертами після вечері.
Flying Dog Brewery Dog Schwartz Smoked Double Lager
Ваші молитви отримали відповідь! Дві ваші улюблені речі, пиво та бекон, були об’єднані дуже унікальним чином. Це пиво, зроблене в німецькому стилі Раухб'є (що означає копчене), має слабкий смак копченості, особливо бекону. Він йде гладко і має легкий шоколадний і пряний аромат. Дим пива є головною визначною пам’яткою і є прекрасним доповненням для шашлику або копчених сирів.
Пиво з бананового хліба з свердловин
Виготовлене з справжніх бананів, це пиво насправді має аромат банана і на смак набагато краще, ніж можна було очікувати. Він свіжий і освіжаючий і має дивовижний аромат свіжоспеченого бананового хліба. Не таке солодке, як фруктове пиво, це пиво насправді має відтінок гіркого смаку, що призводить до приємного балансу. Звичайно, цей завар зі смаком банана чудово підходить до свіжоспеченого бананового хліба, десертів або фруктових салатів.
Детальніше про крафтове пиво
- Приготування їжі з літнім пивом
- Поради щодо купівлі крафтового пива
- 10 найкращих сортів пива, про які ви ніколи не чули
