Веселий святковий час для випічки з дітьми – SheKnows

Пам’ятаєте, як, коли ви були дитиною, все на кухні було таким дивовижним під час канікул? Чому б цього року не принести трохи цієї магії випічки своїм малюкам? Ці проекти не тільки веселі — і смачні — вони можуть просто допомогти вам розпочати нову святкову традицію для всієї вашої родини.

Пов'язана історія. «Ельф на полиці» — це для батьків, у яких занадто багато вільного часу, і це руйнує Різдво

Чи надихає вас сезон відпусток витерти пил з форм для тортів, розпалити духовку та створити щось неймовірне? Незалежно від того, чи є ви завзятим пекарем чи тільки навчаєтеся, канікули — чудовий час, щоб спробувати свої сили в деяких сезонних ласощах — і залучити своїх дітей до дійства. І навіть якщо проста думка про мініатюрних «помічників» на вашій кухні змушує вас зупинитися на печиво з продуктового магазину, у нас є кілька ідей для вас.

План гри для випічки

Одна з найбільших потенційних проблем з святкова випічка це безлад. Навіть якби ви не заохочували своїх малюків допомагати вам, кухня все одно була б безладна, яку потрібно прибрати. Перш ніж засукати рукава і почати вимірювати, корисно мати план гри.

• Вибирайте прості рецепти, які можна легко виконати. Кілька кроків можуть бути занадто складними для наймолодших дітей, які люблять бачити (і їсти!) свої результати протягом годин, а не днів.
• Прочитайте кожен рецепт і заздалегідь вирішуйте, які завдання найкраще підходять для яких дітей, особливо якщо ви працюєте з різними віковими діапазонами.
• Заздалегідь підготуйте робоче місце. Зберіть весь мірний посуд і миски, інгредієнти, табуретку (якщо потрібно для маленьких), таймер, форми для випічки та охолоджувальні решітки. Це може здатися зайвим, але коротка увага, ймовірно, загубиться в пошуках інгредієнтів і мисок.

Випічка за віком

Щоб святкова випічка була веселою, підберіть правильні завдання та рецепти для кожної вікової групи.

Малюки та дошкільнята

Ви коли-небудь зустрічали малюка, який не любив печиво? Навіть ті, у кого є харчова чутливість або алергія, люблять солодке ласощі, зроблене саме для них. Для цієї вікової групи працюють такі завдання:

• Перемішування
• Вимірювання більших нерідких інгредієнтів, таких як шоколадна стружка
• Наливаємо рідину в тісто з маленьких мірних стаканчиків
• Прикраса печива або пряничних будиночків (за допомогою)

Спробуйте ці рецепти:

Діти початкового віку

Коли ваші діти підростуть, ви зможете активізувати їхню участь у випічці святкових ласощів. Ймовірно, вони будуть захоплені святковим хвилюванням, а випічка лише додає задоволення. Діти цього віку добре справляються з такими завданнями:

• Зчитування вимірювань з рецепта
• Вимірювання сухих предметів (борошно, цукор, сіль тощо) 
• Використання міксера
• Додавання посипки до печива або кексів, які вже заморожені

Спробуйте ці рецепти:

Підлітки

Мало того, що підлітки люблять особливі святкові ласощі, вони люблять відчувати, що у них є важливі обов’язки на кухні, яких у їхніх молодших братів і сестер ще немає. Підлітки добре впораються з такими завданнями:

• Прочитайте всі інструкції з рецепта
• Вимірювання всіх інгредієнтів
• Змішування ручним міксером
• Виймання продуктів з духовки (під наглядом) 
• Глазурне печиво або кекси
• Прикраса печива мішечком для глазурі

Спробуйте ці рецепти: