Яке краще частування на Великдень, ніж ці смачні трюфелі з родзинками? Цей рецепт настільки простий у приготуванні, що вони обов’язково справлять враження (і спокушать) гостей вашого свята!
На Великдень, замість того, щоб подавати звичайні шоколадні ласощі, придбані в магазині, зробіть щось власне. Звучить складно, але цей декадентський рецепт трюфелів із родзинками люб’язно надано Сонячка, надзвичайно легко зробити. Насправді, ви навіть можете звернутися за допомогою до своїх дітей!
Якщо ви не хочете використовувати родзинки для цього безглютенового ласощі, у Sun-Maid багато інші сухофрукти ви можете замінити, наприклад, абрикоси, журавлину, сливи або фініки. Подумайте, як красиво виглядатимуть трюфелі з родзинками разом з вашими іншими великодніми смаколиками!
Глютен можна знайти у багатьох різних продуктах і продуктах, від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows.com намагається забезпечити ці рецепти безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.
Рецепт декадентського трюфеля з родзинками
Врожайність: 30
Інгредієнти:
- 1/2 склянки натуральних родзинок Sun-Maid
- 2 столові ложки апельсинового соку
- 8 унцій напівсолодких шоколадних чіпсів без глютену
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1/2 склянки теплих збитих вершків
- 1 яєчний жовток
- 3/4 чайної ложки чистого екстракту ванілі
- 1 склянка дрібно нарізаних волоських горіхів, 1 склянка несолодкого какао-порошку без глютену або приблизно 8 унцій розтопленого шоколаду (без глютену)
Напрямки:
- Родзинки крупно наріжте в кухонному комбайні разом з апельсиновим соком, а потім відкладіть. Розтопіть шоколад і масло у важкій каструлі на повільному вогні.
- З’єднайте збиті вершки, яєчний жовток і ваніль на повільному вогні, а потім поступово влийте це в шоколадну суміш. Перемішайте суміш із родзинок.
- Помістіть суміш (поки вона в каструлі) над крижаною водою в миску. Перемішуйте суміш, поки вона повністю не охолоне і трохи не загусне. Збивайте його приблизно 30 секунд. Накрийте суміш і охолодіть її до охолодження.
- Після застигання сформуйте суміш приблизно на 30 невеликих кульок, а потім обваляйте їх у какао -порошку або подрібнених волоських горіхах.
- Якщо ви хочете занурити кульки в розтоплений шоколад, спочатку охолодіть їх до охолодження. Розтопіть шоколад і занурте їх за допомогою дерев’яної шпажки або зубочистки, одну за одною, щоб усі сторони були покриті. Покладіть їх на вощений папір для застигання.
Зазвичай на Великдень називають шоколад! Ці декадентські трюфелі із родзинками обов’язково стануть переможцями!
Більш безглютенові рецепти, щоб спробувати
PEEPS сідає над апельсинами, наповненими вершками
Глазурований апельсиновий шифоновий торт
Шоколадний мус з малиною та вершками
