Гриби, фаршировані шпинатом, беконом та козячим сиром – SheKnows

instagram viewer

Незалежно від того, влаштовуєте ви святкову вечірку чи приносите закуски на чужу подію, ви хочете вибрати щось таке, що не надто наситить усіх до того, як настане обід. Ці прості та корисні фаршировані гриби підходять!

Джада Де Лаурентіс у рожевій сукні;
Пов'язана історія. Міні-піци з прошуїто від Giada De Laurentiis неймовірно милі та смачні
Фаршировані гриби зі шпинатом, козячим сиром і беконом

Гриби, фаршировані шпинатом, беконом і козячим сиром

Розмір порції 24

Ці легкі та кремові фаршировані гриби припадуть до смаку гостям різного віку. Крім того, вони виглядають вишукано, але їх дуже легко зробити!

Інгредієнти:

  • 24 гриби середнього розміру, промиті
  • 1 невелика цибулина, тонко нарізана
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 склянки замороженого шпинату, розмороженого та процідженого
  • 1/4 склянки бекону
  • 1/4 склянки козячого сиру, подрібненого
  • 1 столова ложка базиліка
  • 1/2 чайної ложки солі

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 400 градусів F.
  2. У грибів відрізати огірки. Акуратно витягніть стебла і наріжте їх тонкими кубиками. Покладіть капелюшки грибів верхньою частиною вниз на велике деко.
  3. Обсмажте цибулю в олії на повільному-середньому вогні. Як тільки вони почнуть потіти, додайте ніжки грибів і продовжуйте готувати ще 2–3 хвилини.
    click fraud protection
  4. Додайте шпинат і продовжуйте готувати і помішувати протягом 2 хвилин. Додайте шматочки бекону і готуйте ще хвилину.
  5. Знімаємо з вогню і перекладаємо в миску, щоб трохи охолонуло.
  6. Додайте козячий сир, базилік і сіль і ретельно перемішайте до з’єднання.
  7. Висипте суміш з козячого сиру в капелюшки грибів.
  8. Випікати в духовці 8-10 хвилин.
  9. Зніміть з вогню і дайте грибам трохи охолонути перед подачею, оскільки нутрощі будуть гарячими.

Примітка

Цю закуску можна легко приготувати на початку дня. Просто залиште випікання, поки вони не знадобляться, і ви отримаєте теплу закуску, яку можна подати за лічені хвилини!

Більше ідей для закусок

Варіанти здорових закусок
Швидкі закуски для вашої вечірки в останню хвилину
Рецепт закуски з буррата Brassaii