Чіпси з лаваша зазвичай зарезервовані для полуденної закуски самостійно або опускаються в якийсь хумус. Але якщо ви додасте їх до салату, ви не тільки отримаєте чудовий хруст, але отримаєте ситний обідній салат, який краще за більшість.
Чіпси з лаваша - улюблена полуденна закуска і для мене, і для мого сина. Ми любимо їх окремо, але обожнюємо, коли їх занурюють у ранчо чи хумус, то коли Мої рецептизапропонував додати їх до салату, я знав, що він переможе. У мене раніше були курячі салати, але додавання чіпсів дало салату приголомшливий хруст і чудовий аромат на відміну від будь -якого салату, який я їв раніше. Поки мій син не любив дитячий шпинат, він без проблем випив ці чіпси та сир. З такими результатами і теплими днями на порозі це один із салатів, який я обов’язково зроблю знову.
Салат з курячого лаваша
Подає 4
Інгредієнти:
- 2 курячі грудки без кісток без шкіри, зварені та нарізані кубиками 1/2 дюйма
- 1 пучок спаржі, промити і обрізати
- 4 унції сиру фета, подрібнений
- 2 склянки помідорів черрі, розрізаних навпіл
- 2 склянки чіпсів з лаваша
- 2 склянки дитячого шпинату
- 1/3 склянки італійської заправки
Напрямки:
- Покладіть курку у велику салатницю.
- Закип'ятіть каструлю води на середньо сильному вогні. Додати спаржу і варити до яскраво -зеленого кольору, близько двох хвилин. Злийте воду та обдайте її крижаною водою. Подрібнити і додати в салатницю.
- Додати сир, помідори, лаваш і шпинат. Збризніть пов'язкою і киньте в пальто. Подавати негайно.
Інші рецепти лаваша
Кишені в лаваші з курячого моцарелли
Часник лаваша чіпси
Лаваш з сиром пармезан
