З весною на горизонті важко не захоплюватися пляжними поїздками, карібськими канікулами та замороженими напоями з кокосовим горіхом. Однак для багатьох екзотичний відпочинок далеко не мрія, а реальність.
Якщо ви не можете піти в тропіки найближчим часом, принаймні подаруйте своїм смаковим рецепторам відпустку від звичайного з цими тропічними кульками з кокосового рому. Кожна кулька розміром з укус наповнена солодким кокосовим горіхом і пряним ромом і її надзвичайно легко відтворити. Хто сказав, що вам потрібно подорожувати далеко за автентичним островним частуванням?
Маючи лише кілька інгредієнтів, цей рецепт кулі з кокосового рому не тільки простий у приготуванні, але і він дуже бюджетний! Чим менше ви витрачаєте на продукти, тим більше ви можете витратити на відпустку своєї мрії. Або, якщо це все ще недоступно, більше грошей ви можете витратити на ром, щоб залити заморожені напої, щоб ви могли вдавати, що перебуваєте на пляжі.
Рецепт адаптований Мартою Стюарт.
Рецепт кульок з кокосового рому
Врожайність: 18
Інгредієнти:
- 1 паличка вершкового масла, несолоного і розм’якшеного
- 3 столові ложки цукрової пудри
- 2 столові ложки рому
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1 склянка універсального борошна
- Щіпка морської солі
- 1 склянка пластівців кокосового горіха
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Застеліть деко пергаментним папером і відкладіть.
- У великій мисці розтопіть вершкове масло з цукровою пудрою до кремоподібного і пухнастого стану. Додати в ром. Повільно додайте борошно і морську сіль. За допомогою дерев’яної ложки розмішайте кокос.
- Розкачати тісто в кульки (приблизно 1 дюйм). Покладіть принаймні на два -три дюйми один від одного на деко і випікайте до золотистої скоринки, приблизно від 16 до 18 хвилин.
- Дайте печиву охолонути приблизно дві хвилини і обваляйте його в додатковій цукровій пудрі.
Більш швидкі та легкі рецепти десертів
Швидкі десерти
5 веселих (і простих!) Ідей для десертів для сімей
Літні десерти
