Рейчел Рей щойно назвав це: Голландська піч сезон супів офіційно настав. Коли на вулиці стає серйозно холодно, немає нічого затишніше, ніж мати міцний горщик супу на плиті, наповнюючи наш дім запахом пікантної, бульйонної доброти, яка зігріє нас зсередини поза. До нас, ідеальний суп має баланс бульйону, овочів і білка, але те, що ми дійсно любимо, це додаткові добавки. На грінки томатний суп, базилік і паростки з фо, крекери з устриць і суп – це класичні поєднання неспроста. Тож коли ми це побачили Рейчел Рей перевершує її солодкий італійський суп з ковбасою та зеленню з цим кремовим, мрійливим інгредієнтом, ми знали, що повинні спробувати його якомога швидше.
Наша місія в SheKnows – розширювати можливості та надихати жінок, і ми пропонуємо лише продукти, які, на нашу думку, сподобаються вам так само, як і нам. Зверніть увагу, що якщо ви купуєте щось, натиснувши посилання в цій історії, ми можемо отримати невелику комісію від продажу.
Перегляньте цю публікацію в Instagram
Пост, опублікований Рейчел Рей у сезоні (@rachaelraymag)
Її секретний супчик? Буррата! Ми ніколи не думали про додавання буррату, яка в основному являє собою кульку свіжої моцарелли, фаршированої м’яким сиром і вершками, до гарячого супу, але це цілком працює. По суті, це втілення розкоші на основі сиру (чесно кажучи, єдина розкіш, в яку ми дійсно інвестуємо в наші дні).
Вершковий, гладкий, насичений смак буррата переливається в пікантний пряний бульйон супу з ковбасою Ray’s і зеленню, балансуючи відчути сміливі смаки та додавши особливий затишок, про який ви мрієте в будь-який момент, коли температура на вулиці знизиться та ваш надійна голландська піч починає називати твоє ім'я.
Навіть краще? У той час як деякі супи вимагають днів планування і годин варіння, італійський суп з ковбасою і зеленню Ray’s збирається менш ніж за півгодини в класичному стилі. 30-хвилинне харчування рецепт стиль.
Рецепт може бути простим, але буррата додає витонченості рецепту, яка суперечить легкості, з якою її можна зробити. Це може бути ваш новий улюблений суп для холодної погоди.
Перш ніж поїхати, перевірте ці шикарні марки посуду які дають Le Creuset бігти на свої гроші:
Дивіться: Як почистити голландську піч Le Creuset
