Незалежно від того, чи любите ви щось традиційне, декадентське чи щось легше, у нас є рецепт гарячого шоколаду, який задовольнить ваші смакові рецептори.
![Домашній гарячий шоколад](/f/018db236c63e797b78e3acb5ecc558af.jpeg)
Традиційний гарячий шоколад
Розмір порції 4
Рецепт адаптований з Всі рецепти
Якщо ви ніколи раніше не готували гарячий шоколад з нуля, цей простий рецепт традиційного напою — чудове місце для початку.
Інгредієнти:
- 1/3 склянки несолодкого какао-порошку
- 1/2 склянки води
- 1/2 склянки цукру
- 1/4 чайної ложки солі
- 3 склянки молока
- 1/2 склянки пів-пів вершків
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Напрямки:
- Помістіть какао-порошок, воду, цукор і сіль в середню каструлю на середній вогонь і перемішайте до з’єднання.
- Коли какао-порошок і цукор розчиняться, додайте молоко, вершки та ванільний екстракт.
- Перекладіть в кухлі і насолоджуйтесь!
Індивідуальний декадентський білий гарячий шоколад
Розмір порції 4
Рецепт натхненний Харчова мережа
Незалежно від того, чи хочете ви чогось чудового декадентського чи простого та нежирного, цей рецепт може допомогти. Зробіть свій заспокійливий напій по-своєму.
Інгредієнти:
- 1 склянка стружки білого шоколаду
- 1 склянка половини вершків або кавових вершків
- 4 склянки знежиреного молока, 2% молока або незбираного молока
- 1 чайна ложка ванілі
- Збиті вершки (за бажанням гарнір)
- Шоколадна стружка або какао-порошок (за бажанням гарнір)
Напрямки:
- Помістіть шоколадну стружку, вершки та молоко в середню каструлю. Постійно помішуйте на повільному-середньому вогні, поки чіпси не розчиняться. Додайте ваніль, продовжуйте помішувати.
- Розлийте по кухлях, посипте збитими вершками та шоколадною стружкою (якщо використовуєте) і подавайте.
Примітка
Чудова річ у цьому рецепті полягає в тому, що ви можете зробити його багатим або корисним, як забажаєте. Якщо ви хочете, щоб воно було знежиреним, виберіть знежирене молоко і злегка смажте вершками. Ви також можете відмовитися від збитих вершків і замість них посипати чистим какао-порошком. Або, якщо вам потрібне насичене та декадентське частування, використовуйте незбиране молоко, кавові вершки та багато збитих вершків на гарнір. Це повністю залежить від вас!
Низькокалорійне частування для одного
Розмір порції 1
Під час свят ви можете приготувати велику порцію какао для всієї родини. Але іноді в кінці довгого дня може бути приємно згорнутися з кухлем саме для вас. І, на щастя, ця низькокалорійна альтернатива швидка, легка і повністю без провини!
Інгредієнти:
- 1 склянка несолодкого мигдального молока
- 2 столові ложки какао-порошку
- 1-2 столові ложки Splenda (за смаком)
Напрямки:
- Налийте мигдальне молоко в кухоль.
- Нагрійте його в мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини.
- Додайте какао-порошок і Spenda. Регулюйте кількість, доки не буде досягнута бажана солодкість. Продовжуйте помішувати до повного розчинення.
- Поставте в мікрохвильову піч і нагрівайте ще від 30 секунд до хвилини. Коли напій досягне бажаної температури, перемішайте його ще раз і насолоджуйтесь!
Більше рецептів напоїв
Домашній кавовий фраппе
Криваві Цезарі
Смачні осінні коктейлі