З настанням літа літо стає все важче долати спеку як вдень, так і вночі. Ми шукаємо розради в басейні, намагаємось харчуватися легше, носити капелюхи і робимо все можливе, щоб пережити поїздку з дому на роботу і навпаки.
Детальніше: Нещодавній перелом кістки моєї мами відкрив мені очі на остеопороз
Нарешті, коли ми зможемо зняти взуття і розслабитися, келих у руці був би правильним. Протягом багатьох років я не пив нічого, окрім звичайного льодяного чаю, з травня по вересень, але нещодавно я занурився у пошуки ідеального літнього напою.
Рецепт полуничного лимонаду
Старий, але гарний, якщо він колись був у нашій родині. Моя мама робила це в дитинстві, але я ніколи не міг досягти ідеального співвідношення кисло -солодкого. Мене ще немає, але сам рецепт досить простий.
Інгредієнти:
- близько 3 склянок води
- 1-1/2 склянки цукру
- 2 склянки лимонного соку
- полуниця за смаком
- 1 літр газованої води
Напрямки:
- У каструлі доведіть воду і цукор до кипіння і дайте їй кипіти, поки цукор не розчиниться, а потім додайте лимонний сік. Залиште його до повного охолодження.
- Коли охолоне, киньте полуницю в блендер з половиною склянки суміші і перемішайте, поки вона не перетвориться в пюре.
- Процідіть через дрібне сито і додайте до решти суміші.
- Поставте його в холодильник до повного охолодження, а потім додайте газовану воду.
- Подавати можна з льодом або без нього.
Рецепт лимонаду на даху
Це зовсім інший вид лимонаду, оскільки ви базуєтесь на горілці. (Очевидно, це більше вечірній напій біля басейну.)
Інгредієнти:
- 2 унції горілки
- 3 унції лимонного соку
- кілька скибочок огірка
Напрямки:
- Змішайте горілку і лимонний сік разом.
- Додайте скибочки огірка, щоб додати напою дрібну хрусткість.
Детальніше: 7 способів змусити себе працювати у своєму домашньому офісі
Рецепт чаю з льодом з м’яти мятного
Це улюбленець моєї сестри, оскільки вона зовсім божевільна за чаями з матчі взагалі та за цим рецептом зокрема. Вона наполягає на тому, щоб це було так, як я записую, і не дозволить нікому іншому міксувати.
Інгредієнти:
- 2 склянки води
- 2 чайні ложки чай матча (використовуйте Mista Matcha для найкращого результату)
- 2 склянки льоду
- 1 нарізаний лайм
- 4 листочки м’яти
Напрямки:
- За допомогою шейкера змішайте воду з чаєм.
- Додайте лід до чаю (у тих самих чашках, які ви використовували для води) та нарізаний лайм.
- До цього додайте 4 листочки м’яти.
- Добре струсіть і подавайте до столу.
Звичайно, у нас є жарт про те, що наші чаї струшують і не помішують.
Рецепт охолоджувача з білим персиком
Це недавнє доповнення до нашого сімейного меню та ще одне для вечорів.
Інгредієнти:
Для персикового пюре
- персики
- цукор
- води
- 2 лайма
Для пиття
- 2 столові ложки персикового пюре
- лід
- персикова горілка
- м'ята
Напрямки:
- Подрібніть кілька персиків і покладіть їх у каструлю.
- Додайте цукор за смаком з водою і сік двох лаймів.
- Залиште варитися близько 15-20 хвилин, поки фрукти не стануть повністю м’якими.
- Коли охолоне, перемішайте в блендері. (Ви також можете процідити суміш, але я зазвичай пропускаю цей крок.)
- Щоб приготувати напій, додайте суміш у склянку з льодом і додайте персикову горілку (або звичайну горілку, якщо вам більше подобається). Ви також можете додати до суміші трохи м’яти.
Рецепт дівочого мохіто
Цей мій особистий фаворит. Рецепт походить від Твереза Джулія, і я його зовсім не міняю.
Рецепт яблучного льодяного чаю
Це улюбленець мого чоловіка.
Інгредієнти:
- 5 склянок окропу
- 6-7 пакетиків чорного або зеленого чаю (я віддаю перевагу чорному)
- 4 склянки яблучного соку
- Тонко нарізані яблука
- Лід
Напрямки:
- Закип'ятіть у каструлі близько 5 склянок води і додайте пакетики чаю.
- Видаліть їх через 5 хвилин і дайте чаю охолонути.
- До цього додайте 4 склянки яблучного соку і тоненько нарізані яблука.
- Подавати, звичайно, під льодом.
Детальніше: 8 програм і веб -сайтів, коли ви нарешті будете готові почати вести блог
Сподіваюся, я дав вам деякі ідеї щодо вашого наступного літнього напою. Насолоджуйтесь!
