Якщо ви стежили Боббі ФлейВ Instagram ви, напевно, вже знаєте, що Залізний шеф -кухар багато працював Перемогти Боббі Флея, подорожуючи (з недавніми візитами до Риму та Кентуккі) та проводячи, здається, весь час простою зі своїм котом Начо. Але ви не бачите, що надзвичайний шеф -кухар зараз також наполегливо працює над відкриттям свого першого за п’ять років нового ресторану - «Акула».
Детальніше: Вони зараз можуть бути друзями, але спочатку Алекс Гуарнашеллі не любив Боббі Флея
Отримав назву "м'яса" Найкраще з Лас -Вегаса, Shark - це рибний ресторан з великим асортиментом суші та сирих барів - все з латинським чуттям. Він буде розташований на курорті казино Palms у Лас -Вегасі.
Відкриття в березні 2019 року в меню Flay's Shark запропонує все - від суші та сашімі до севічів та тартарів. "Завдяки... сміливим приготуванням риби та морепродуктів, на меню сильно впливають інгредієнти з Південної Америки, Мексики та Середземномор'я", Веб -сайт Palms штатів.
Флей не чужий для Вегаса. Його південно -західний ресторан, Меса -гриль, розташований у палаці Цезар і є основним продуктом на курорті казино з 2004 року. У Флея також є елітний бургер (зрештою, це його улюблена страва) - бургерський палац Боббі, який відкрився у 2014 році в магазині "Кристали на смузі". Бургерський палац Боббі став хітом, і оскільки він був настільки успішним, тепер він має 17 місць по всій території США, включаючи Вашингтон, округ Колумбія. Фактично нещодавно він відкрив нове місце бургерського палацу Боббі всередині міжнародного аеропорту Хартсфілд-Джексон в Атланті. Це його перший ресторан в аеропорту.
Детальніше: Я тиждень намагався готувати, як Боббі Флей
Згідно з Пожирач Лас -Вегаса, додавання «Акули в Пальмах» є частиною реконструкції курорту на суму 620 мільйонів доларів. Він приєднується до ще двох нових ресторанів, включаючи італійський ресторан Vetri Cucina та барбекю Mabel, який очолює шеф -кухар Клівленду Майкл Симон.
Детальна інформація про Shark доступна, але ми знаємо, що інтер’єр просто чудовий.
Безсумнівно, ви знайдете нас у Вегасі в березні 2019 року.
