Рецепти повільної плити на осінь - SheKnows

Оскільки у вашій сім’ї багато роботи та шкільних занять ще більше завантажуються з наступаючими святами, нехай мультиварка стане вашим найкращим кухонним другом. Поставте свої улюблені нежирні білки та овочі в «каструлю» вранці, і ви будете ситно, збалансовано поїсти, коли прийдете додому на вечерю. Ви навіть можете повільно приготувати десерт, щоб задовольнити бажання своїх солодких зубів (і стрес). Ось три розкішні рецепти мультиварки на осінь.

Пов’язана історія. Рецепт повільної плити з двома інгредієнтами, який годував мою сім’ю цілий тиждень

Мультиварка з оленини та овочевого рагу

Живучи в Монтані, м’яса дичини багато і воно багате нежирним білком зі смаком. Партнерська оленина з великою кількістю овочів, і у вас є збалансована їжа з повільним приготуванням, яка дозволить вашій сім’ї добре харчуватися в найнавантаженіші дні сезону. Якщо у вас під рукою немає оленини, просто замініть два кілограми тушкованої яловичини.

Служить 6

Інгредієнти:

• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 кілограми оленини кубиками
click fraud protection
• 2 цибулини, подрібнені
• 3 морквини, нарізані кубиками
• 3 стебла селери, нарізані
• 1 червоний болгарський перець, насіння, нарізане кубиками
• 1 (15 унцій) можна обсмажити на вогні помідори
• 4 зубчики часнику, подрібнений
• 1 столова ложка подрібненого свіжого розмарину
• 2 лаврових листа
• 2 склянки яловичого бульйону
• Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
• 1/2 склянки сметани
• 3 столові ложки подрібненої свіжої петрушки

Напрямки:

1. Нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Робота партіями, коричнева оленина (при необхідності додайте ще олії). Перекладіть оленину та соки на сковороді в повільну плиту від 4 до 5 літрів.
2. Додайте до мультиварки цибулю, моркву, селеру, болгарський перець, помідори, часник, розмарин, лаврове листя та бульйон і готуйте на ВИСОКОМ протягом 6 годин або НИЗКИЙ протягом 8-10 годин.
3. Видаліть лаврове листя. Спробуйте і приправте сіллю та перцем. Додайте сметану і петрушку. Подавати гарячим.

Курка каррі з повільною плитою

Карі - це не просто зігріваюча чудова спеція. Це також супер приправа, яка може зменшити ризик серцевих захворювань. Нежирні курячі грудки, брокколі, перець, кокосова олія та кокосове молоко надають цій страві з повільного приготування смачну здорову привабливість.

Служить 6

Інгредієнти:

• 2 столові ложки Кокосова олія Navitas Naturals
• 4 зубчики часнику, подрібнений
• 3 столові ложки подрібненого свіжого очищеного кореня імбиру
• 2 фунти курячих грудок без кісток, шкіри, кубиками
• Сіль і свіжомелений чорний перець
• Цедра і сік з 2 лаймів
• 1 велика цибулина, розрізана навпіл, тонко нарізана
• 3 головки брокколі, нарізані суцвіттями розміром з укус
• 1 великий червоний, помаранчевий або жовтий болгарський перець, насіння, нарізане соломкою
• 1 чайна ложка меленого запашного перцю
• 1 чайна ложка сушеного чебрецю
• 2 чайні ложки порошку каррі
• 1 склянка курячого бульйону
• 1 (15 унцій) банки кокосового молока
• 2 зелені цибулі, дрібно нарізані (білі та зелені частини)
• 1/4 склянки дрібно нарізаної свіжої кінзи

Напрямки:

1. Нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте часник, імбир і курку і варіть, часто помішуючи, поки курка не підрум'яниться. Приправте сіллю та перцем і перекладіть у повільну плиту на 4- 5 кварт.
2. До мультиварки додайте цедру і сік лайма, цибулю, брокколі, болгарський перець, спеції та курячий бульйон, перемішуючи до з’єднання.
3. Варіть на ВИСОКОМ протягом 4-6 годин або на НИЗКОМУ від 8 до 10 годин. Додайте кокосове молоко і нагрійте.
4. Подавайте щедро прикрашені зеленою цибулею та кінзою.

Ожинарна шевця

Заморожування цих солодких, стиглих літніх ягід окупиться цим рецептом десерту в повільній плиті. Ожина - мій улюблений фрукт, але ви можете замінити будь -яку ягоду під рукою.

Обслуговує 8

Інгредієнти:

• 6 склянок замороженої ожини, розморозити
• 1/3 склянки цукрового піску
• Цедра і сік 1 великого лимона
• 1 склянка білого цільнозернового борошна
• 1/4 склянки кукурудзяного борошна
• 1-1/4 чайної ложки розпушувача
• 1/4 чайної ложки солі
• 1/2 склянки подрібненого мигдалю
• 1/2 склянки (1 паличка) вершкового масла, розм'якшеного при кімнатній температурі
• 1/3 склянки цукрового піску
• 2 яйця
• 1 чайна ложка чистого екстракту мигдалю

Напрямки:

1. У великій мисці змішайте ожину, цукор і цедру лимона і сік.
2. У невеликій мисці збийте кукурудзяну крупу, розпушувач і сіль. Перемішайте мигдаль.
3. У середній мисці вершкове масло і цукор за допомогою електричного ручного міксера. Вбивати яйця по одному. Потім збити мигдальний екстракт.
4. Перекладіть ягідну суміш у змащену маслом повільну плиту від 4 до 5 квартів. Зверху залити тістом з кукурудзяного борошна.
5. Покладіть чистий кухонний рушник на мультиварку, а потім надійно закрийте кришкою (рушник вбере вологу).
6. Готуйте на ВИСОКОМ протягом 3 - 4 годин або до тих пір, поки топінг не застигне і злегка не підрум'яниться. Виймайте ложкою і подавайте гарячою.

Дивіться: повільно варена гарбузова вівсянка

Дізнайтеся, як приготувати вівсяну кашу з гарбуза в горщику з цим відео.

Більш рецепти повільної плити

Рецепти низьковуглеводних мультиварок
Легкі рецепти вечірки на повільній плиті
Французький цибульний суп на повільній плиті